ちんくる
秋田県秋田市
秋田駅からだと秋田市民市場の向こう側、秋田県畜産会館の1階にある肉料理系のレストラン。
入口は広くはないが中は結構広くて客席も多く、ちょっと古めかしい店内。
なぜか客席はOAチェアだったり普通のレストラン椅子だったりさまざま。
定休日 日・祝
営業時間 11:00~14:00
駐車場 3台分あるらしいが詳細不明、店前1台分はお店で使ってるようだった
ちんくる公式ホームページは見当たらず
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2015/03訪問
秋田市郊外の格安温泉宿で3連泊中に宿の送迎バス(宿泊者利用料無料)を利用して昼食等のために脱走して来店、ハンバーグ丼@880をお願いした。
炊き加減の良いコンビニおにぎり3個弱のご飯の上にたっぷりのスクランブルエッグ、その上に8cm×6cm×3cmくらいのちょっと小ぶりのハンバーグが載って、デミグラソースたっぷりである。
ハンバーグは荒挽き肉肉しい食感だが見た目の割にはあっさり味でデミグラソースもおとなし目の味、見た目とはうらはらにコッテリではないのが少し拍子抜けで、コッテリ好きなら卓上のソースをひと垂らししていいかもしれない。
ハンバーグ&オムレツ定食が@780だしトルコライス@880だと思うと、ハンバーグ丼@880は自分としてはちょっとコストパフォーマンス的に考えちゃうな。
2015/04/25更新
2014/04訪問
かつて秋田市民市場の駅寄りにトルコライスをいただける古い喫茶店があったのだが、残念ながらいつの頃か店を閉じたようである。
それはそれとして、なんだか昨今秋田ではトルコライスがちょっとしたムーヴメントになっているように察知し、3泊4日の秋田市郊外での湯治生活を脱獄して来店したのがこちら。ちなみに宿の送迎車にタダ乗りして出てきたのだ。
他にも気になる料理はあるのだがやはり初志貫徹でお願いしたのは人気だというトルコライス@880である。
左からナポリタンというよりいかにも昭和のケチャップスパゲティは、ケチャップたっぷりながら酸味が結構強いので、ハンパな喫茶店のスパゲティに近い量目ながら意外といくらでも食べられる。
カツは少し筋張って固めながら味のしっかりした肉肉しいトンカツで、なかなかに喰った気がする。
ピラフは相当に胡椒が効いているのだがレモンが入っている(?)ように思われ、コッテリあっさりでコンビニおにぎり1個強だがホイホイ食べられる。わかめスープはすごくあっさりした味。
で、結論的には量はちょいと多い程度にすぎないもののおそらく相当にハイカロリーで、でも味はしっかりしているのにくどくないという、不思議に旨いのである。
ほかの料理攻略がとても楽しみとなった
2014/05/03更新