土鍋屋
秋田県角館町

角館の町外れの安藤醸造元北浦本館の２階にある、自家製の味噌や醤油を使った土鍋料理を売り物にした食事処。
それなりに女性受けしそうな和風の小奇麗な店の造りで、がっこ（漬物）食べ放題バーも人気みたいでそこそこ流行っている。


定休日　　　１・２月は水曜休、他無休
営業時間　１０：００～１６：００
駐車場　　　北浦本館前数十台

土鍋屋（安藤醸造元）ホームページはこちら
土鍋屋（安藤醸造元）の口コミサイト記事はこちら
土鍋屋（安藤醸造元）の場所はこちら

2013/03訪問

土鍋ご飯味噌味＠６８０をいただいた。
野菜と豚肉少量が入った煮汁をご飯にかけて土鍋ごと火にかけてグツグツにしたもの。まぁ薄味で美味しいはそれなりに美味しいのだが、言っちゃなんだがたいして具もない汁かけ飯に＠６８０は高い。
しかも土鍋が焼けていて持てるところが無いのに、お焦げがこびりついていて取ろうにも取れず結構イライラする。たぶんこの料理を考えた御仁も料理してるおばちゃんたちも、見た目重視で食べるお客さんのことはロクに考えてないんだろう。
料理が薄味な分取り食べ放題のがっこ（漬物）はやたらしょっぱくて、料理待ちに味見したら塩辛過ぎて頭が痛くなりそうだった。
まぁあれが秋田の漬物の味なのだろうが。。。

なお昼食をとった後、建物１階一番奥のスイーツコーナーで醤油ソフト＠３００をいただいた。どうもベースになっているソフトクリームが重めで少なからず安っぽく感じられる食味で、それに合わせた醤油の添加量なのでクドくて好きじゃない。

2013/05/11更新