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日の出食堂
秋田県角館市

それでなくても地元系食事処の情報が少ない角館、当店がこれまた全国版の口コミサイトあたりには全く情報のない街の食堂で、わずかなジモティーのブログでようやく存在が確認できる店である。
道から奥まったところに建っているし、一見旅行客は確信犯でない限り絶対に入店しないだろう。

定休日   一応無休、希に臨時休業
営業時間 お客さんがくれば10:30くらいから営業開始で14:30頃まで、夜営業は不明
駐車場   4~5台くらい、すぐ脇の伊藤さんの店前も2014/09までなら3台くらいは停められる

日の出食堂公式ホームページは見当たらず
日の出食堂の口コミサイト記事はこちら
日の出食堂の場所はこちら

2014/09訪問

ホントは今回訪問優先度が高かったのは当店とは別のお店だったのだが、移動との兼ね合いで10時過ぎには営業開始してる当店の利便性に軍配が上がり、10時半頃に入店。
お願いしたのは前回以降宿題になっていたソティー丼@800である。
いちおうお尋ねしたら肉をソテーしたものの丼、ってそのままの回答で、着丼したのはシンプルにいえば豚生姜焼き丼である。
ちょっと特徴があるといえば、普通より少々塩っぱいこと、自分で後掛けできるようタレがついていること、丼に千切りキャベツを敷きつめた上にご飯を盛って、その上に生姜焼きが載っていること、やはり丼の蓋が閉まりきらないヴォリューミーさ、である。
豚肉は7mmくらいの食べ応えのあるしっかりした肉が御飯をしっかり覆っている。
御飯はコンビニおにぎり2.5個くらいとこれもしっかり、塩分強めなタレが程よく御飯に沁みてガツガツ食べられ満腹間違いなしの一品である。
タレが丼外面に付いていて手が汚れるのは特に問わないとして、でも正直個人的にはカツ丼のほうが好きかな。
でも前回お品書き掲示の札が外されていたところに今回はカツカレーが入っていて、これはこれで凄く気になるのである。
2014/10/25更新

秋田県 日の出食堂
秋田県 日の出食堂 お品書き掲示
秋田県 日の出食堂 お品書き掲示
秋田県 日の出食堂 店内
秋田県 日の出食堂 店内
秋田県 日の出食堂 ソティー丼
秋田県 日の出食堂 オープンザソティー丼

2014/05訪問

観光地価格の店が多くてナイスな昼食スポットの情報が少ない角館であるが、何度も行くうち執念深く調べていて、ようやく地元民系飯屋を発掘出来たかもしれない、と期待に胸を膨らませ訪問したのが当店。
ちなみに2日前に、当日通常営業することを確認の上の堅実な訪問である。
お願いしたのは数少ない情報で評価の高かったカツ丼@800である。
注文してから女将が肉をたたいて衣をつけ、大人の手の掌より大きいのを油に投入、さらにゴニョゴニョして少しお時間をかけて着丼である。
なるほど丼蓋はリサーチ通りカツで閉まりきらない。
肉は平均13mmくらいで2切れほど蓋に退避していただくのだが、その前にお断りしたうえで丹念に証拠写真をゲット。
うむ、とじ汁の醤油辛さが若干強いが、肉が美味いしボリューミー。
聞けば肉はワザワザ岩手から購入されているとか、食感も味も良く、コンビニおにぎり2個ちょっとのご飯とともにまたたく間に胃袋に吸い込まれていった。
希少な情報によると当店のもう一つの人気食であるソティー丼とやらがやたら気になるのだが、やはりカツ丼も気になりつつ、しょうが入り卵焼きをいつ攻めようか、角館もなかなか張り合いのあるいい街じゃないかと見直しちゃった今日この頃。

2014/06/22更新

秋田県 日の出食堂
秋田県 日の出食堂
秋田県 日の出食堂
秋田県 日の出食堂
秋田県 日の出食堂 お品書き掲示
秋田県 日の出食堂 お品書き掲示
秋田県 日の出食堂 店内
秋田県 日の出食堂 カツ丼
秋田県 日の出食堂 オープンザカツ丼
秋田県 日の出食堂 カツ丼アップ

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