ふじや
秋田県秋田市

秋田駅東側７００ｍほどのところにある鶏唐揚げ専門店。イートインもできるし弁当に仕立てることも唐揚げ単体購入もできる。
店内掲示を見る限り材料にも作り方にも結構こだわっているようだ。
個人的にはイートインが一番美味しくいただけそうに思えた。

定休日　　　不定休
営業時間　１１：００～２０：００（なくなり次第）
駐車場　　　店前２～３台
ふじやホームページは見当たらず

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2012/03訪問

秋田湯治の食事のお供にと、にんにく唐揚げ単品（並）お持ち帰り＠４００をゲット。
なかなか思い入れがありそうなだけあって上手にジューシーに揚がっていて美味しいが、当然のことだが再加熱後でなく揚げたてがいちばん美味しかった（笑）。
ちなみに下の料理写真は、熱々を一切れ試食した後。車の中でつまんだのだがめっちゃ熱くて１分くらい飲み込めなかった。
2012/07/07更新