田中屋
秋田県鹿角市
北秋田には餡を包んだ餅が入った吸い物で「けいらん」という郷土料理があるが、これをレギュラーに提供している数少ないお店である。
喫茶部と和食部に分かれていて、普段は喫茶部でカジュアルにけいらんがいただける。和食部は宴会とかで使うみたいだった。
定休日 不定休
営業時間 11:00~22:00
駐車場 店南側に3台くらい
田中屋ホームページは見当たらず
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2013/11訪問
郷土料理けいらん@550をいただきに立ち寄ってみることにした田中屋であるが、料亭の田中屋ではなくてカフェのほう。
女将のご子息がカフェをやっていて料亭側は宴会とかの時だけ稼動するとかだそうで、普段はしたがってカフェのほうでけいらんとかけいらん定食とかがいただける。
ちなみにけいらんは鹿角の祝宴などに供される郷土料理で 、餅の外見が鶏卵に似ていることからこの名が付いたという。
まぁ本場でその地の風習や伝統に想いを馳せながらいただくことにネウチがあるのであって美味い不味いをとやかくいうものでもないのだが、個人的には舞茸の香りと小豆こし餡に混ぜられた胡椒の風味・胡桃の食感になんつぅか当地なりのハイソサエティな印象を持った。美味いというより好きカモ、かな。
食事としてはとりたてて食べたいというものでもないが、こういう郷土の料理を地元の方々が、誇りと愛着を抱いて大切に守り伝え続けてほしいものだ。
2013/12/14更新