盛
秋田県秋田市

秋田では最も人気があるんじゃないかと思うほどの四川料理店で、なにしろ開店とほぼ同時におおむね満卓になる。
問題はなんといおうかお品書きが少々判読困難なこと、唐辛子とニンニクの臭いの油煙が店内に充満して入店するだけで美味しそうというか来店したことが服の臭いでわかることかな。そこそこいいお値段ではある

定休日　　　水・日・祝
営業時間　１１：００～１４：００
駐車場　　　１１～１２台くらいかなぁ

盛公式ホームページは見当たらず
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2015/03訪問

かなり麻婆豆腐が美味いらしいので秋田に来たらお試ししようと思ってた当店、１１時開店で１０分ほど遅れて着店したらすでに２０人ほどお客さんが入っていて、そのかなりが麻婆豆腐かにらレバを頼んでいる模様。
カウンター７席ほどとテーブル２卓はすでに満席で、当然のごとく奥の座敷（４人掛け卓×４）に相席で案内される。
お品書きに麻婆豆腐定食の文字はこれっぽっちもないが、そもそもほぼ全般的に読めないという（汗）が、まぁ事前調査により供していることは予習済みだったので、臆することなく麻婆豆腐定食辛目をお願いしお勘定は￥１１００だった。
唐がらし風味の炒め油のにおいが店内にこれでもかというほど充満する中でやがて出てきた麻婆、そこそこ辛口で雑味のない、塩っぱさ弱めのきぬこし麻婆である。
もう少々旨みが欲しいが、かなりの腕前とお見かけした。
ご飯は炊き加減まぁまぁのコンビニおにぎり２個弱で、お替りはサービスみたいだったし機会があったら同じく評判の良いレバニラをいただきたいものだが、相当強烈な混み具合に少々臆してしまう。

2015/04/25更新