ITコーディネータ システムアナリスト 西川雅樹のホームページ


小高屋
秋田県秋田市

秋田市役所東すぐ、彼の末廣ラーメン本舗秋田山王本店のすぐ隣という恐るべき立地のラーメン屋さん。
十三湖で育ったしじみのエキスをたっぷり使っていることを訴求しているのだ。
席数十数席くらいのこじんまりしたお店。

定休日   無休
営業時間 11:00~27:00
駐車場   なさそうな気がする

小高屋公式ホームページはこちら
小高屋の口コミサイト記事はこちら
小高屋の場所はこちら

2014/04訪問

ちょいと普段の飲酒の罪滅ぼしをする気になって訪問、実はすでに軽めに食事済だったのに麺の大盛りサービスできますと聞いて、ついしじみ王ラーメン@700を大盛りでオーダーしてしまった。
この時点で深酒の罪滅ぼしはともかくメタボの罪が急上昇(汗)
麺は細ストレートで一般的な麺量より4~5口くらい多めで、香りが飛んでしまったのかシジミ香はおもったほど強くないがそこそこシジミの味がする薄口ラーメンである。
よく気をつけて麺を手繰りださないとシジミが麺に絡まって口の中に入り、シジミごと噛んで口の中がジャリジャリになってしまうのが難点ではある。
なお入っているシジミは結構多量なので、完シジミしたければまず麺を食べてから着手しないと麺が伸びる。
さすがに完汁できなかったが、つい大盛りを頼んだ自分の弱さを反省して往路も含め4.5kmほど秋田駅まで歩いたのでまぁいいだろう。
それはそうと良く考えたら、十三湖で育ったしじみを使ってるワケで青森ならまだしも秋田に来てわざわざ食べるほどのことでもなかったともいう。

2014/05/03更新

秋田県 末廣と小高屋
秋田県 小高屋
秋田県 小高屋 店外営業案内
秋田県 小高屋 店内
秋田県 小高屋 お品書き
秋田県 小高屋 しじみ王ラーメン大盛り
秋田県 小高屋 しじみの残骸

↑トップ