弘前中央食品市場
青森県弘前市

弘前の町の真ん中あたりにある昔からの食品市場だが、なぜか本屋とかミニネプタを販売している店もあったりする。

定休日　　　木曜
営業時間　０８：３０～１８：３０
駐車場　　　裏側（中央弘前駅と逆側）の入口前に５台ほど

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2014/06訪問

自炊というか素泊まりというか、夕食材の仕入れのために立ち寄り。
はっきり規模は大きくはないし昔風にゴテゴテッとしているのがなかなか親近感が持てて、少しココロがトキメく。
でまぁせっかくの青森だったらイガメンチじゃね？って感じで、山田商店さんと工藤惣菜店さんと食べ比べ。
あくまでもごく個人的な印象は、山田さんは今回は少し揚げ過ぎで焦げていて、風味があるともいうし焦げくさいともいう。工藤惣菜店さんは小麦粉のつなぎも具も多い目でコストパフォーマンスはややいい印象だった。
いずれにせよあまりイカが入ってなくてどこがどうイガメンチなんだろうという印象で、まぁ話のネタかな。。

2014/07/19更新