鹿内食堂
青森県青森市

全く何の変哲もない浪岡の町の食堂なのだが、これがまたやきそばがおいしいと有名らしいのである。

定休日　　　日曜
営業時間　１１：００～１３：００らしい
駐車場　　　店裏に５～６台くらい

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2014/06訪問

当店焼きそばが美味いということでいかなるものか賞味するためにお邪魔し、大盛りにしても＋￥１００なのだが今回は並み盛り＠５００をお願いした。
麺の食感はややゴワゴワしており、一般的に供されるような熱が通って良く蒸さった麺ではなくどちらかいうと半生に近いイメージで、これが噛みごたえがあって意外に面白い食感を生む。
ソースはなかなか酸味が効いていて、重たくクドくなりがちなソース焼きそばの味を軽くしている。
自分の好みでどちらといえば新庄の三浦やきそばに軍配を上げはするが、秀作には違いなく一食の価値がある焼きそばといえよう。
スープもかなり美味く、これならきっとラーメンもおいしいだろうと感じた次第。

2014/07/19更新