ITコーディネータ システムアナリスト 西川雅樹のホームページ


はないち
福島県福島市

フルーツラインから少し町寄りで営業している食事処で、日替わりランチのリーズナブル感と特製ソースかつ丼がなかなか有名みたいだ。
店内は田舎風の作りでどちらかいってそば屋さんっぽいが、なかなかな客席数ではある。

定休日   水曜+第3火曜
営業時間 11:00~14:00だが無くなり次第
駐車場   店脇十数台くらいかな

はないちホームページは見当たらず
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2016/05訪問

こちらに来るにあたって昼食スポットを探索していて当店の特製ソースかつ丼@930の評判をつかみ、確認のために来店。
日曜日開店直前で自分の他に車が3台待ち、開店同時になだれ込んで全員特製ソースかつ丼というなかなか期待できる展開である。
注文ほどなく着膳、ソースをまとって細長く黒光りするカツがそそり立っていて演出は上出来で、コンビニおにぎり3個強のご飯を千切りキャベツが覆い、その上には細長いカツが4本である。
こういうときはカツがご飯の湯気でふやけぬよう、いったん速やかに蓋に退避しておもむろに味わうのが実食心得といえるが、衣がカリカリ気味に揚がっていてソースでふやけておらずしっかりした噛みごたえがナイスで、ソースは甘み・酸味・塩っぱさのバランス良くカツをほどよくクドく味付けしている。
なのだが、肉の厚さ3mmほどとやけに貧弱でカツと呼ぶのが躊躇われるほどだったのも事実で、味はよいとはいえせいぜい@800までかな、というのが正直な実感。

2016/06/04更新

福島 はないち
福島 はないち
福島 はないち 店内
福島 はないち 店内
福島 はないち お品書き
福島 はないち お品書き
福島 はないち お品書き
福島 はないち お品書き
福島 はないち 特製ソースかつ丼

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