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金丸本店
福島県本宮市

本宮の町中にあって昔から鶏出汁の中華そばがメインと思われる鶏料理専門店なのだが、カツ料理(鶏と豚)などもある。
鶏のササミカツを使ったうま~なソースかつ丼が中華そばと並んで人気だと思われ、なかつボリューミーなササミカツカレーなんかもあるようで気になるのだ。

定休日   月曜
営業時間 11:00~14:00、17:00~20:00
駐車場   店前2~3台、北に50mほどの消防屯所脇の商店街共用来客駐車場もOK

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2014/01訪問

以前一度訪問したら定休日で膝を抱えて泣いた過去を清算するために訪問。
お願いしたのは2枚看板の、店名を冠した金丸本店中華そば(醤油)@550と鶏肉ソースかつ丼@850である。
店のおばさんから中華そば+ミニソースチキンカツ丼@850のセットもありますけど、という親切なアナウンスもいただいたが、一度振られたからには倍返しである。
まず供されたのは金丸本店中華そば、見た目ちょっと濃そうなスープで鶏の油はかなり多いものの実にあっさりで鶏の味わいがよく出ている。麺は歯ごたえのあるものでよく締まった鶏モモ肉が入っていてナイス。
一瞬遅れて出てきたソースかつ丼(鶏肉)はササミフライ4~5本をソースにくぐらせてご飯にonしたもの。
ソースは鶏に合わせてか薄口・やや甘め、ささみはふっくら柔らかで、衣はソースにくぐらせたにしてはサクサク感が残っていて評判のよさはダテじゃない。
ごはんはコンビニおにぎり5個分ほどあるように見え、ソースかつ丼が着地した瞬間ギブアップという言葉が頭をよぎったのだが、あっさり味のササミなので意外と問題なく(中華そばスープ少々残したが)完食。これが同量の脂ギッシュなロースカツだったらクドくて食べきれなかったかもしれないと思える魅力的過ぎるボリュームである。
美味いから良いけどよく考えると、原料費安めのササミなのでカツ丼@850は少々お高いかな。
ともあれ長年の心の傷を癒せた満足感と超満腹感は十分味わえたのである。

2014/02/14更新

福島 金丸本店
福島 金丸本店 店内
福島 金丸本店 店内
福島 金丸本店 お品書き
福島 金丸本店 お品書き
福島 金丸本店 金丸本店中華そば(醤油)と鶏肉ソースかつ丼
福島 金丸本店 北に50mほどの消防屯所

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