丸八
福島県白河市
かつて3年間福島県白河市に居住していたのだが、ほぼ毎週末、たぶん110食以上は白河警察署すぐ横にある当店でカツ丼を食べた。
そばも美味しいらしいが1回くらいしか食べたことがないorz
高めの油で揚げたカツは食べ始めは衣サクサクで肉は半生、とじ卵はトロトロなのだが、食べ進むうちに衣しっとり・肉と卵は熱が通ってしっかりに変化していく。
白河警察も取調べの際にはこのカツ丼を愛用したに違いない、1食で食感の変化が楽しめる至高のカツ丼(だった)。
定休日 金曜
営業時間 11:00~15:00(土日祝~21時)
駐車場 数台、でもすぐ近くにスーパーがある
丸八ホームページは見当たらず
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2011/09訪問
いつかまたあのカツ丼(セット@900)を食べたいという長年の宿題と対峙する日がついに来た。
もしダメになっていたらどうしよう、と思って来ることに躊躇していたのだ。
結論から言うと今でも十分美味しいのだが、かなり普通のカツ丼に近づいていた。
機会があればもういちど確かめに行かなければ、と思いつつ、でもそういや、当時はソースカツ丼なんてメニューにはなかったよな、などと考える。
2012/03/03更新