満田屋
福島県会津若松市

昔ながらの味噌屋だったハズだが、昨今ではどうやら会津若松屈指の飲食系観光名所になっているようである。
以前訪問したときには、店内で食べられる味噌田楽はどちらかいうと自家製味噌の販売促進的な位置づけに思われたのだが、昨今では大入り満員で本業をしのぐ勢いなのだ。

定休日　　　１・３水曜
営業時間　１０：００～１７：００
駐車場　　　店舗の北側すぐに７～８台くらいだが、同じ通りの南側１５０ｍくらいに
観光客用の２０台くらいの公営無料駐車場もある

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2013/09訪問

１０年くらい前に来た時には田楽セットが２種類あってせっせとおばちゃんたちが田楽を焼いて供していて、まださほど店も混んではいなかった。
久しぶりに来てみると足元のお悪い中信じられないようなにぎわいぶりで、１１：５５着店時点で満席、名前を書いて空き待ちと相成った。
幸い１０分ほどでカウンター（囲炉裏の脇）が空いて、こんにゃく２本＋厚揚げ＋餅＋里芋＋身欠ニシン＋しんごろう（半殺しの餅）がセットになった田楽コース＠１２５０をいただいた。
素材に合わせた味噌を使い分けていて美味しく頂けるのは昔同様なのだが、どう考えても原価はたかだか１／１０くらいのボロ儲けである。
焼き手も代替わりしたのか、やけに若いおねぇさん達が主力になっているように見えながら、大部分の田楽はバックヤードで調理されているようだ。
淡麗辛口の冷酒をひっかけながら食べればまぁそれはそれで楽しいだろうなとは思うがボリュームはさほどなくて、牛乳屋食堂でラーメン＋半ソースかつ丼を食べたすぐ後だったがデザート程度で腹に収まった。
ちなみに炉辺で食べると夏場は結構暑いのである。

2013/10/26更新