相模屋
福島県二本松市
カツ丼強豪ひしめく福島中通りでも評判上位に食い込んでいるのがこちらである。
国道4号線から8kmほど東なので、なかなかここまで来る踏ん切りがつかなかったりするのだが、店内掲示写真によれば某総理大臣も来店したようでやはりカツ丼を食べたのだろうか。
定休日 月曜
営業時間 11:00~14:00、17:00~19:00
駐車場 5台くらいかな
相模屋ホームページは見当たらず
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2019/03訪問
二本松方面でちょっと風呂に入る道すがら、かねてから気になっていたのでちょっとルートから外れてしまうが思いきって立ち寄り。
なかなかここまでくるチャンスもなかろうと思い残すことがないようにかつ丼@750とラーメン@450をお願いした。
先客なしだったので程なく着膳、みそ汁漬物付きである。
ラーメンは気持ち黒っぽいスープにややちぢれ細麺、少なめ麺量である。
スープはサカナ少しにメインの鶏がしっかりで、醤油の風味と香りが強めに出ているように思えたが、さほど特徴を感じる味でもなく、いつも安心して食べられるという位置づけだろうか。
店推しのかつ丼はなかなか立派な大き目サイズの蓋つき丼で登場、カツは6mm×15cmサイズ塩コショウ下味ありで、ご飯はコンビニおにぎり2.5個となかなかなリーズナブル感である。
とじはちゃんと半熟、味は薄くも濃くも甘くもしょっぱくもない鶏出汁がよく効いたちょうどいい塩梅で、でもとじカツはナニゲに醤油味の輪郭がきりっとはっきりしていて味付けを二段階でやってるのかもと思いながらおいしくいただいた。
自分はかつ丼の出汁は昆布出汁が好きかなぁと思ったりするわけで、自分にはやや鶏の主張が強かったが、お値打ちなかつ丼だったのである。
2019/05/04更新