水峰
福島県北塩原村

北塩原村中心部で長く営業している（といってもオーナーは代替わりしたらしいが）そば屋さんで、ウッディーな店内はそこそこ広くて客席数もある。
観光地にしては、お値段はまぁまぁ意外とそんなに観光地価格でもなさそうな雰囲気である。

定休日　　　木曜
営業時間　１１：３０～１６：３０
駐車場　　　店脇５～６台くらいかな

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2017/11訪問

こちらのソースかつ丼の評判を聞いて遠路はるばる来店したにもかかわらず臨時休業に涙をのんだのは５年前、同じ轍を踏まぬよう前日に営業予定を確認のうえ、ついにその借りを返しに訪問したのだ。
平日１１時半と早い時間に到着したので、ウッディー調の店内には先客はまだ２人一組である。
お品書きで目を引く特盛りソースかつ丼＠１２００とやらは、ラーメン丼ほどの器に盛られて提供されるカツもご飯も大盛りの一品らしいが、もしも期待はずれだととても残念なので今日のところはノーマルのソースかつ丼＠８８０を並盛りで注文した。
しばしお待ちして着膳、蓋がカツに乗っかって浮き上がっているカツ丼をみると、相変わらずエンドルフィンが脳と五臓六腑に満ちてくるような気がする。
カツは肉厚１．２ｍｍの１５ｃｍサイズで、まずまず良い肉を使って衣を硬めにカリッと揚げてある。
ご飯は粘着性が弱めで少しパラパラ気味のコンビニおにぎり３個強で、米質自体はイマイチながらご飯大盛りにすべきであったと激しく後悔。
お品書きではソースかつ丼なのだがどちらか言うとタレカツ丼で、ちょっと甘さの強いタレがしっかり衣に沁み込み、でもご飯にかかっているタレはやけに薄味なのでカツタレとご飯タレを使い分けているかもしれない
全体的にはやや薄味で上品な味でカツもまずまずな出来で、若干観光地価格を予想していたのだが失望せずに済んだのだ。

2017/12/23更新