宝来軒
岩手県奥州市
JR水沢駅から東に1kmほどのところでやってる町中華屋さんである。
コストパフォーマンスが高いというのが人気の理由なようで、でも定食類は思ったほどお安くはなくて、麺類とかは安いのだがどうも値付けの判断が釈然としないともいう。
定休日 木曜
営業時間 11:00~14:30、17:00~21:00
駐車場 店前5~6台
宝来軒ホームページは見当たらず
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2019/11訪問
リーズナブルだと聞けばやはり事実確認が必要ということで、風呂帰りに昼食訪問。
個人的にはカツ丼を喰いたいなぁと思いつつ、でも特製おすすめと書かれれば頼まないわけにいかないのがレバニララーメン@600で大盛り+¥100である。
ちなみにどんなものか気になって仕方なかった宝来めんは、要は餃子入り中華麺だそうで、店員のおねぇさんに聞くところによればこれもありかなぁという味らしく、予想外の美味さだとか聞けばまだしもでスルーした。
なお定食類はお品書きを見る限りたいして安くはなくて、結構リーズナブル感にはバラツキがある。
少しお待ちして着丼、なるほどラーメンの上にレバニラが載ってて名前そのままである。
レバニラはとろみ餡でとじてあってでもむしろニラ入りレバキャベツ炒めなのだが、おおむね一品料理一皿分くらい載っていて、これにウェーブ細麺2玉の麺だから、これはかなりリーズナブルだといえよう。
麺は軟らか茹でで、あまり多くないスープにぎっしりなのでもつれてかなり引き出しにくいのが難である。
スープもレバニラもかなり薄口で、塩気は弱いが旨みも薄い感じで、かなり胡椒をかけたがどうもあまり食べた実感がないままに満腹。
風呂で汗を出した後だからと言って塩分不足による低感度だという訳でもないと思うので、たぶんほかの料理もこの味付け傾向と想像され、ちょっとリピートはビミョー。
平成30年夏に地元ローカルTV番組の取材があったらしくて女将さんが自慢げに話をしてくれたのだが、正直訛りが相当でイマイチ意味を把握できなかったのが残念。
2019/12/14更新