いしや食堂
岩手県雫石町
JR雫石駅前に立地して、赤い屋根の名物・元祖よしゃれそばの訴求が派手な食堂である。
よしゃれラーメンというのもあって、山菜やキノコをトッピングしたそばとかラーメンらしいのだが、当店以外でよしゃれそば・ラーメンを供する店はあまり見聞きしないし、当店でもなぜか坦々麺とかマーボー麺のほうが評判が良かったりするのだ。
定休日 日曜
営業時間 11:00~20:00
駐車場 5台
いしや食堂ホームページはこちら
いしや食堂の口コミサイト記事はこちら
いしや食堂の場所はこちら
2014/10訪問
坦々麺ならこびりっこという選択肢もあるにはあるのだが、新規開拓ということで訪問し、辛みの調整もできるということなので坦々麺@680を辛さ3倍(辛さアップはサービス)でお願いした。
一般食堂としてはまぁまぁお安いお値段である。
で、どうも辛さは単にラー油の量みたいで、こびりっこが上品な味なのに対して少しパンチのある味という棲み分けで、さりとてこびりっこにラー油を足せばほぼこうなるという説も無きにしも非ず。ウェーブ細麺、やや硬めのゆで上がり。
ホール係のおねぇさんがやけに元気で威勢が良くて素敵なのだが、個人的には若干ボリューム大き過ぎて耳がガンガンした。
店入ってすぐの店内掲示には当店のアクセスポイントが記載されているが、たまたまなのか電波を検知できなかった。
2014/11/29更新