紀の川
岩手県北上市
村崎野駅からほんの50mほど北で営業する食事処である。
やっているのは母娘かな、お客さんは近隣のご贔屓のおじさんおばさんでとにかくアットホーム感満点なのだが、美味しいのである。
定休日 日祝
営業時間 11:30~14:00、17:00~23:00
駐車場 店前4台くらい
紀の川のホームページは見当たらず
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2018/02訪問
11時半開店のところ、早く来た常連5~6人がのれんを待たずに乱入するのを見て続いて入店。
常連さんがのれんを出したり今日の日替わり定食の看板出しをするのを横目に、日替わり定食@550のみそ汁をミニラーメンにチェンジ+¥100をお願いした。
厨房内のお母さんと娘は営業開始がモタついていて焦りマックスになる中、他のお客さんもほとんどがそば付き日替わりを頼んでいる。
しばしお待ちして着前、まずミニラーメンからいただく。
スープは鶏かな、塩味ほどよくうまみが深くて、細ちぢれ麺は0.6玉ほどで茹ではジャスト、チャーシューは薄いけど久しぶりにををっ!というほどうまく、完成度の高いラーメンに予期せぬところで出会った気分。
なかなか炊き加減よいご飯はコンビニおにぎり2個弱、野菜の煮物は薄味だが出汁が効いていて素材の味がよく出ているし、白菜のおひたしは薄塩味のたれがかけてあり、これがほんのり酸味が効いていて不思議な旨さ。
メンチカツはふんわりでジューシー、総じてすごくよくできていてこれで¥650は驚異的な満足感である。
評判が良いのも常連さんが開店前から詰めかけるのもむべなるかな、店内の空気感が居心地よく、いい店を見つけてしまった。
2018/03/17更新