上海
岩手県一関市
宅地っぽいエリアに何十年も前からという雰囲気で粛々と建っている中華屋さん。まさに街の中華屋さんである。
定休日 火曜
営業時間 11:00~20:00
駐車場 店前・店脇合わせて3~4台
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2014/05訪問
店特製のニンニク入り味噌で作ったという味噌ラーメンが気になって調査訪問、御飯物の上海ランチ@850(焼肉と中華飯がワンプレートになったヤツらしい)も気になったが初志貫徹(というか軽く食べた後だし)で特製上海味噌ラーメン@700をいただいた。
麺はウェーブ細麺、もやしとコーンとねぎがたっぷり、特筆すべきはスープの甘さだろう。甜麺醤とか田楽味噌を連想するくらい甘い味噌味で、これにやたらしっかりニンニクが効いている。
まぁ美味かったが完汁できるほどの腹具合ではなかったし、自分には甘さがクドくて完汁は正直難しい感じ。
次に来店機会があったら上海ランチいってみたい。
2014/06/22更新