正太郎
岩手県盛岡市
いわずと知れた盛岡でトップ人気の、青山の人気ラーメン屋さんである。
盛岡インター近くに2号店を出しているのでここまでワザワザこなくても同じ味を楽しめるのだが、やはりつい本家の味を確認したくなったりするものである。
定休日 木曜
営業時間 11:00~16:00
駐車場 店前5台ほど、店前道向かい5台ほど
正太郎ホームページは見当たらず
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2014/06訪問
盛岡インターチェンジ脇の二代目が自分にも高評価だったので、同じ味だろうと思いつつご本家訪問して中華そば@530をお願いした。
細縮れ麺の茹で具合もよく、味のバランスのよい煮干し系スープ、チャーシュー・メンマもいい出来具合で、典型的な津軽ニボラーメンにも全く引けを取らない。
つくづく、盛岡のラーメンファンがうらやましいと思う。
2014/07/19更新