照井菓子店
岩手県花巻市

ＪＲ花巻駅を南に６００ｍほどのところにある、古びた良い味のでた団子屋さんである。
宮沢賢治の銀河鉄道の夜に出てくる活版印刷所が、その昔ここにあったのだそうだ。

定休日　　　火曜
営業時間　０８：００～売切れまで
駐車場　　　店向って左手空き地に数台分

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2018/03訪問

昼食がキモチ軽めだったのでおやつに立ち寄り、お茶もち＠８０と醤油団子＠８０を店内でいただいた。
ほかにはあんこ団子があるだけで、経木(つけぎ)だんごは予約分で売り切れだそうで今回は入手に至らず。
お茶もちは自店で山胡桃を剥いて実を取りだしていて、完全手作業でまぶしているんだそうである。
醤油団子ほかもみんな手作りだそうで、いずれもとても素朴な味がする。
のだが今日の団子はどちらも塩っ辛い感じで、お聞きしたら出来上がってすぐだと塩気が団子にしみこんでいない分塩っ辛く感じるのだそうである。
それにしても店内には予約商品と思われる包装済の団子が数十個あって、人気のほどをうかがわせるのである。

2018/04/28更新

2018/02訪問

前日花巻に来来るなり来店したら定休日で振られ、悔しくて翌朝再訪して勢い余って大人買い。
しょうゆだんご＠８０はシンプルに優しい醤油味、お茶もち＠８０は胡桃を割りまぶした醤油味、経木(つけぎ)だんご＠１００は中に黒蜜と胡桃、きりせんしょ＠１５０もうっすら醤油味ベースのもちに胡桃。
添加剤などまったく入れてないから冬場は翌日になると固くなってしまうし、夏場は胡桃タレが傷むので、いずれにしても当日中にお召し上がりくださいだそうである。
昔は菓子類も置いてたけど今はこの６種だけで勝負してて、でもちゃんと食べていけてるんだそうだ。

2018/03/17更新

2017/07訪問

花巻にイカニモ昔ながらの団子屋さんがあるらしいので、どんなもんだか後学のために訪問。
扱っているのはしょう油だんご、お茶もちだんご、あんこだんご、ごまだんご、経木(つけぎ)だんご、切りせんしょで、お品書きにはその日に食べてくださいと添え書きがされている。
いただいたのは串に刺した団子を平べったく潰してクルミ醤油で味付けしたお茶もち＠８０と、経木の上に直径２５ｍｍくらいの団子３個を並べた経木だんご＠９０である。
経木だんごはくるみと黒蜜入りの軟らかいだんごで、お茶もちともども凄く素朴な味。
まさに店も売り物も昭和初期さながらである。

2017/09/09更新