八代屋
岩手県奥州市

水沢町中から外れた立地で結構小奇麗で落ち着いた印象のある、店構えの割にはリーズナブル感のある団子屋さん。
持ち帰り容器の持参大歓迎とか、団子とお米の物々交換ＯＫとか、味が落ちるから遠方持ち帰りおことわりとか、なかなか想いのあるお店らしくて悪くないと思う。
看板に描かれた女の子のイラストが微妙にメジャー受けしなさそうな暗っぽいキャラクターなのも、意図的なのかな。
おおむね自宅と一体店舗みたいで、お店に来店者用のトイレは無い。

定休日　　　火・水曜
営業時間　０９：３０～売り切れ
駐車場　　　５台くらいかな

八代屋のホームページは見当たらず
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2016/04訪問

普段だんごを口にすることはほとんどないのだが、甘くないだんごの品ぞろえがありそうなのでなんだか気になり、こちら方面に所用できたついでに立ち寄ってみた。
店内は注文受け渡しカウンター前に来客スペースがほんの３畳ほど、小じんまりしたテイクアウト専門である。
正面壁に掲げられた１６種類ほどのお値段リーズナブルな団子のお品書きには、レシピを想定できないヤツがいくつかあって好奇心を掻き立てられる。
いくつか店主に聞いておおむね忘れたのだが、つまるところ順番に食べるしかあるまいと今回選んだのはしょうゆ＠６５、生じょうゆ＠６５、みそ焼き＠８６の３串である。
遠方持ち帰りおことわりだって言うし持ち帰っても仕方ないから店内のベンチで食べたいと申し出て了解をもらい、しばし待ってブツ提供。
だんごは１円玉サイズきめの細かい生地で５粒、しょうゆはみたらし味の甘塩っぱい薄い餡、生醤油は醤油だけの風味の深いあっさり味でそれぞれ品格のあるお姿で、いずれも団子生地の米の旨み甘みを邪魔せぬ上品な味付けに仕上がっている。
みそ焼きは炙って温かいぶん味が濃い目に感じられるとはいえ、やはりあっさり目の白味噌テイストである。
他にも色々気になるネーミングがあり徐々にクリアせねばならぬ気がするのだが、特に要予約の玄米餅は結構気になるな。

2016/05/28更新