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富士屋本店
宮城県大崎市

言わずと知れた古川のラーメンの老舗で、古川なのにといってはたいへん失礼だが平日開店前から待ち並びなのである。
路面店なので仙台店より店内は明るいのだが、店奥のトイレをお借りしたら小部屋外にお手洗いがなくて、店入り口脇にあってどうも店舗設計がヘン(笑)。
正式店名はむろん富士屋だが、仙台店と厳密に識別する意味で本店と記載する

定休日   木
営業時間 11:30~15:30、17時頃~19時(土日祝)
駐車場   店の道斜め向かい駅寄りに十台くらい

富士屋(本店)ホームページは見当たらず
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2016/02訪問

当時は駐車場はなかったんじゃないかな、と思うほどうんと昔に行ったことがあるが永らくご無沙汰だったので訪問、平日開店直前で5~6人並ぶやはり人気店である。
開店でなだれ込んで注文したのは富士屋といえばお決まりのワンタン麺@750で、調理第2ロットで20分ほど待って着丼。
なのだが、麺は同じような微ウェーブ細麺だが仙台の富士屋とスープの見た目の濁りからして違う。
ワンタンは仙台のツルトロに比べてどっしりした食感、スープはおとなし目に魚が香るあっさり味の仙台と違ってかなり塩分が強くて魚なし、鶏と豚骨かな。
麺固茹でリクエストもOKみたいだったが、この味が好きだって人がいるのもわかるが自分にはちょっと塩っぱくて仙台のほうが好きかな。

2016/04/02更新

宮城 富士屋(本店)
宮城 富士屋(本店) 駐車場案内
宮城 富士屋(本店) 駐車場
宮城 富士屋(本店) 店内
宮城 富士屋(本店) お品書き掲示
宮城 富士屋(本店) ワンタン麺
宮城 富士屋(本店) ワンタン麺アップ

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