ひよりや
宮城県富谷町
富谷町の国道4号線から少し側道にはいってほぼなんの変哲もない住宅街に立地する町の食堂で、どうもタンメンが美味いらしいのとカツ定食がボリューミーらしいのだ。
入り口が2か所あるように見えて一瞬どちらから入るか悩むのだが、普通に駐車スペースがあるほうから入店すればよく(もう一方の出入り口はおそらく出前出撃用と思われる)、土間にテーブル2卓と小上がり席が結構あって収容人数は多く、出前も少なくないように見えた。
定休日 水
営業時間 11:00~20:00
駐車場 第2と併せて7~8台くらいかな
ひよりやホームページは見当たらず
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2015/04訪問
カツ定食のボリューミーさとタンメンの評判のヨサゲな当店なのだが、だとしたらカツ丼@750はどんなものかと気になってしまってお試ししに訪問してみた。
お願いしてほどなく供されたカツ丼、甘めで出汁の味が良くきいた煮汁でしっかり過ぎるくらいにカツが煮てあり衣がとろとろになりかけている、やや自分の好みから外れたカツ丼である。カツをつまみあげるとポタポタになった衣が剥がれおちてしまうと、なんかカツを喰っている実感が感じられないのがどうもダメだ。
玉子は熱はしっかり通ってるけど柔らかでいい塩梅でご飯はコンビニおにぎり2個くらい、カツ肉は7mmくらいの厚さで表面を8割覆っていて煮込み過ぎでなければコストパフォーマンスはまずまずと言ってよいだろう
数十年前から変わらぬ作り方をしているみたいなカツ丼であった。
セルフでインスタントコーヒーが頂けそうな雰囲気ではあったが、先を急いで未確認。
2015/05/09更新