萬福
宮城県大和町
大和町町中のひだまりの丘とやら公園のような福祉施設の目の前にある食事処である。
なんか大和町の町中ってT字路が多いような印象で走って違和感があるのだが、それはそうとなんとなくレトロな雰囲気のある町並みのなかのお店である
定休日 不定休
営業時間 11:00~14:30、17:00~19:30(金土は25時まで)
駐車場 十台前後
萬福ホームページは見当たらず
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2016/01訪問
前回訪問で中華そばがなかなか好感だったので今回は塩中華@650をお試し、他のお客さんは中華+ミニチャーハンなんぞを食べているようだ。
ほどなく着丼、塩ラーメンには少し珍しくまずゴマ油が香り、麺は極細やや縮れ、スープはかなり薄味、優しくほんのり鶏出汁塩味で麺とのバランスは良い。
こちらもどんなにひどい二日酔いでも食べられる仕上がりで、逆に心もちパンチが弱い気はするが輪郭ははっきりしているので息もつかず完食である。
2016/02/20更新
2015/12訪問
以前アタックしようと思ったのに営業時間終了で入店できなかった恨みを晴らしにリベンジ訪問、激空腹なのでカウンター席に陣取りカツ丼@750+中華そば@600をお願いした。
店の中(カウンター4席、テーブル2卓、小上がり2卓)には客はいないが続々と料理を生産していて出前注文の多さを如実に物語る厨房である。
ほどなく着膳、ラーメンは弱縮れ細麺でやや柔らかめの少しもそもそ食感、スープは香りは強くないが魚多めの鶏とのブレンドかな、甘みを抑えたドライな味で二日酔い向きでなかなか美味くて鶏チャーシューがこれまたおやっと思う美味さである。
カツ丼は肉厚1cm×10cmサイズで、肉と衣の密着度は高いが少し煮込み時間長めで軟化が進んでいる。煮込み汁はあまりご飯にはかかっていないタイプだが、煮込み卵はそこそこしっかり固めの仕上がり。
ご飯コンビニおにぎり3個弱、味付けは薄めで少し輪郭ぼんやりした印象ではあった。
さすがに満腹になった訳だが、眺めるともなく調理を見ていて、チャーハンがなんだか美味そうだったのと、出前のソース焼きそばがラーメン丼にはいっていてボリューミーに見えた
2016/01/30更新