南部ラーメン（閉店）
宮城県大崎市

どうも2013年はじめに開店したと思しきラーメン屋さん。
個人的に「さんまだしラーメン」とか見ると懐かしの気仙沼ラーメンを思い出してしまいひときわ輝いて見えてしまうのだが、ちょっと料理のバリエーションが少ないのが課題かな。
さんま炊き込みご飯（あるいはわかめご飯でも）とかでもあるといいのだが。

定休日　　　火曜
営業時間　１１：３０～２０：００
駐車場　　　店横１０台弱

南部ラーメンホームページは見当たらず
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2014/03

店舗が売りに出ていた。気仙沼ラーメン系の味で好きだったのに残念

2014/03/29更新

2013/12訪問

古川で昼食を取った後に鳴子方面に向かって走っていて、「さんまだし」の文字が目に入った瞬間に条件反射でハンドルを切ってしまった。
いただいたのは醤油ラーメン＠６５０。
麺はやや縮れの極細麺、意外と脂たっぷりなのだが静かでにおとなしいさんまだしスープで、さんまの破砕粉末がかなりたくさん入っているのは好みが分かれるところだろう。
個人的に麺が少しボソボソした食感は個人的にはイマイチだが、淡泊なさんまスープとのバランスは良い麺である。
小振りのチャーシュー３切れほどと柑橘果汁を混ぜ込んださんまのつみれが一玉、感覚的にはあと￥５０安ければいいのだが。
久しぶりのさんま出汁ラーメンは気仙沼に思いをはせることが出来る、すごく美味いとは言わないが好きな味で完汁してしまった。
これから温泉に行くたび、ここを素通りできないかもしれないのが怖い。

2014/01/04更新