レストランふじ
宮城県大崎市
古川インターから国道47号線をほんの1kmほど北上した右手にある少々古びた食堂で、2人掛けのテーブル×2、奥に小上がりで4人掛け和卓×2、どうやら2階にも客席がある。
当店のお茶のサーバーは使うのにコツがいるみたいで、セルフでお茶を入れようとしたらレバーが取れてしまうからムリに自分で入れるのはやめよう(汗)。
なにやら日本ハイウェイパトロール古川基地の隊長からの、「車両操縦無事故百万キロ達成の原動力となった」との感謝状が宛名ふじ食堂で飾ってあるのだが、当店で食事をすると無事故でいられるのだろうか?
定休日 火曜
営業時間 11:00~?、17:30~?
駐車場 店前7~8台
レストランふじホームページは見当たらず
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2014/12訪問
かねてから気になっていたカツ丼@740と、あまりに空腹だったので聞いたら半ラーメンもあるとのことで、半ラーメン@430を追加。
カツ丼は肉厚5~6mmのそこそこ大きくてしっかりしたカツが使われていて、少し醤油の味と香りと塩分が前面に出た味付け。
ごはんは炊き加減は普通かな、コンビニおにぎり2.5個近くあって味付け的にも食べがいがある。
ラーメンはストレート細麺、チャーシューが肉そのものにかなり近い味と食感で、スープは少し塩気きつめの鶏ガラである。
当店、全般的に塩味強めなのかもしれないと思った。
2015/01/10更新
2014/03訪問
当レストランふじの焼肉定食@850が美味いとやらで前から気になっていたのでリサーチしに訪問、無論焼肉定食をお願いした。
生姜焼きくらいの厚みの豚ロース2枚が、ことさらこってり味に調整されしかもピリ辛・ニンニク風味に仕上がった甘口の焼肉タレをたっぷりまとっていて、これがなんとも旨いというかクドいので嬉しくなってしまう。
しっかりすぎに甘塩っぱくて、炊き加減のいいコンビニおにぎり1.5個分くらいある美味しいご飯が全く足らなくなってまさにストライクど真ん中。
が、望むらくはもう少しコストパフォーマンスが良ければである。ともあれ、俄然他の料理もお試ししてみる気になる。
2014/04/19更新