供味
宮城県大和町
大和町の行動4号線の東側にある中華屋さんで、「ともみ」と読む。
建物はさほど大きくは見えないのだが中に入ると意外と席数が多くて広い。
立地にしてはといってはアレだが献立も多くて、でもキモチお高め・定食類は少なめかな。
定休日 無休
営業時間 11:00~21:00(ランチ11時~15時)
駐車場 店横・店裏に20台くらい
供味ホームページは見当たらず
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2018/04訪問
北のほうからの帰還途中に、ラーメンでも味見してみるべかと思って昼食に立ち寄り。
したらば店入り口に復活中華屋のカツ丼という看板が出ていて、わざわざそこまでアピールしているからには自信があるのだろうと思いカツ丼@900をご飯大盛り+¥100でお願いした。
10分少々かかって着膳、蓋を取るとやや硬とじに見える普通のカツ丼である。
ご飯はコンビニおにぎり3個ほどで卵とカツは鶏出汁でとじてあって、中華屋というのはとじ出汁が鶏なんだということだろう、ちょっと塩気が強い。
カツは、肉厚20mmほどのロースカツを7mmほどの幅でそぎ切りして、断面を上にしてご飯を7割くらい覆ったものである。
つまり肉の量として肉厚7mm10cmサイズくらいのカツ相当、どちらかいってカツの切り身の入った卵丼な感じで、正直ってお値段にしてはプア感が否めない。
このカツ丼を持ってお店の評価をするつもりは無いにしても、これでこのお値段だと考えるとリピート可能性は高くない。
2018/06/02更新