遊大
宮城県富谷市
富谷の宅地内、同じ建物で郵便局と同居している結構人気のあるタンメン屋さん。
券売機タイプのお店で、テーブル2卓とカウンター席6~7席と待ち席5席ほどだろうか、こじんまりしたお店だが来店はかなり多く、でも人気の割には駐車台数が少ない気がする。
定休日 火曜
営業時間 11:00~14:30、17:30~21:00(水~日)
駐車場 店前5~6台、少し離れて3台
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2017/12訪問
珍しく3軒くらいのお店に振られて、そういえば一度来てみようと思っていたので12時ギリギリに来店。
店前の駐車スペースは目一杯だったが、たまたま食べ終わって退店する車が1台あってすかさず入れ替わって入店。
券売機で濃厚タンメン@750+特盛り@100をポチり、券をホール係のおばさんに預け席待ち3人の後ろで待つことしばしカウンター席にご案内である。
さらに少しお待ちして着丼、食券を購入してから15分ほどである。
麺は太ストレートで固ゆで、乾うどんを硬めに茹でたような食感で個人的にはあまり好きでないタイプで、逆円錐形の丼に結構ぎっしり入っている。
逆円錐形の丼は使うスープ量を削減したいからだろうか、個人的には麺を引き出しにくいのであまり好きじゃない。
スープは色々ウンチクが掲示されているだけあってボディがしっかりして深みがある割にクドくなくどちらかいうと薄味で、なるほど気合が入っているのが良くわかる。
ハマる人は好きだろうが、個人的にはそれほどではなかったけど、食べ終わって装着した紙エプロンを見ると猛烈に汁跳ねしていて驚いたというか、太麺だからなんだろうかその理由の方が気になった。
2018/01/27更新