揚保
仙台市青葉区

仙台南インター近く日本平の中心部あたりあるそば屋さんで、外観は普通にそば屋さんだが、いかにも昭和レトロそば屋的なしぶい店内で、客席は多くなくて出前重点型かと思える。
駐車場は店から２５ｍほど、１ブロック南側の民家南側の＃１駐車スペースの１台分のみである

定休日　　　金
営業時間　１１：００～１５：００、１７：００～１９：００
駐車場　　　１台

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2016/02訪問

近くでの所用が終わったあと、昨夜ハシャイだ余韻が残る肝臓が鯖出汁の中華そばを必要としているので来店、和風ラーメン（揚げ玉いり）＠７００をお願いした。
店名まで揚次に似ていて同類のラーメンだろうと予測したわけで、ほどなく着丼、ややスープの色は濃いが臭いは予想通りである。
麺はなかなかシコシコした感じのウェーブ細麺、スープはカツオ＆鯖だろうか見た目ほど濃くない優しい味わいで揚次スープの甘みを強めたコク強めの感じ、前夜の疲れを引きずる胃袋と肝臓をいたわってくれる。
反してチャーシューはこのラーメンにしては輪郭のはっきりした塩のきき加減だった。
美味いんだけどでもちょっとお値段お高めかな、揚次ならあと＋￥５０で大盛り・天かす増量ＯＫだもんな。

2016/03/05更新