竹竹
仙台市青葉区

青葉区北目町の五橋通り沿いでやってる、中国めしやといいつつランチは麻婆豆腐アレンジか担々麺など麺類のお店で、麻婆焼きそばが人気みたい。
ネオチャイナとでもいうか、モダン中華な感じの店内、カウンター３席と４卓ほどのこじんまりしたお店。

定休日　　　日、祝
営業時間　１１：００～１４：３０、１７：３０～２２：００
駐車場　　　店脇３～４台

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2022/06訪問

新スポット開拓ということで、麻婆豆腐の評判が良いこちらをお試し。
開店１１時１０分後で先客二人、お願いしたのは麻婆豆腐定食＠９００の激辛で、大盛りにしたかったがやはり成長著しいのでセーブした。

お待ちすること少々着膳、細長いご飯皿が特徴的。
ご飯は少し硬いなかなかいい炊き加減でコンビニおにぎり２個弱。
麻婆豆腐はかなり低粘度のシャバシャバで、絹こし豆腐だが半ば以上崩れて原形をとどめていなくて、食べれば有形無形関係ないとはいえ調理が乱暴なのか、う～んである。
激辛をお願いしたが自分には程よく辛くて味が十分わかる範囲内だが麻感は弱め、味の深みうま味はもうひと頑張りというか、ちょっと塩っぱさが勝ってる気がする。
おかげでご飯の甘みが際立って、ご飯が美味しい麻婆豆腐な感じ。
スープはすごく薄味で、この麻婆豆腐だと完全にかすんでしまう。

個人的にはメディアテーク裏の、脳を揺さぶられるような麻辣な麻婆豆腐の方が好きだな。
評判よさの理由イマイチ実感できず撤収。

2022/07/09更新