えびす堂（ランチ休止）
仙台市青葉区

定禅寺通りと駅前通りが交わる本町のかど、以前は喜三郎だったところでやってる串カツ屋さんかな。
カウンター１０席ほどとテーブル６卓くらいか、なかなかこぎれいでさっぱりした店内。

定休日　　　？
営業時間　１１：３０～１４：００、１７：００～２３：００
駐車場　　　ないんじゃないかな

えびす堂ホームページは見当たらず
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2023/07

昼営業やめちゃったみたい。

2023/08/12更新

2023/01訪問

コスパ悪さ感がいなめなくてだいぶご無沙汰してるこちらに、その後変化はいかがかと訪問。

献立絞り気味の丼モノと定食主体なのは変わらず、このご時世でだいぶ値上がりしてはいて、まぁやむを得ないか。
お願いしたのは何が赤なのかちょっと気になったＲＥＤ油淋鶏定食＠８８０ご飯大盛りサービス、それほど空腹でもなかったのだが盛りを聞かれてつい条件反射で大盛りコール。
少しお待ちして着膳、なるほど赤い油淋鶏だがシャァ専用というほど赤くはない。

ご飯は炊き加減まずまずコンビニおにぎり３個強、溶き卵入りみそ汁も肉厚揚げの煮物もまずまず旨い。
油淋鶏タレはほぼ酢と唐辛子のマイルド味で甘味は感じなくて、申し訳程度にタルタルがかかっているがあまり仕事をしていない感じに思え、むしろ開き直って酸辣鶏とか名付けてもう少し酸辣強めにした方が特徴が出てよさそうな気がする。
ちなみに肉厚７ｍｍ１４ｃｍサイズの鶏むね肉で、やっぱりねぇというか、原価はかなり低いんだろうからもう少しサイズアップしてくれればねぇと思うが、合否ライン上かな。

2023/03/04更新

2022/02訪問

少し前に営業し始めたこちら、あまり力が入っていなかったように見えたランチだが近頃少し気合が入っていそうなのでお試し訪問。
お願いしたのはえびす堂の代表！とお品書きに書かれたソースカツ丼＠７７０をご飯大盛りで。

少々お待ちして着膳、紅ショウガとマヨも盛り付けられてそこそこアピール感のある見た目。

さてカツは肉厚２ｍｍ５ｃｍあるかないかのヒレが５枚、幸町のさくらの１割高で肉量は半分ほどのいわゆるほぼ紙カツ。
マヨとか練り辛子とかも加わり味はコッテリだが、肉薄だから水分もなかば無くなって揚げ物屋でこのカツはいかがなものかな感じ。
ご飯は大盛りをお願いしたのだがコンビニおにぎり２個ほどで、これで大盛りで大盛りサービスなのかスルーされたのかよくわからない。
みそ汁は赤味噌系だが見た目に反してみずくさい。

店の改装のコストを激しく原価に反映しているのか、でもランチで不評を買うと昼にもまして肝心の夜営業に響くのになぁと残念感で撤収。

2022/03/25更新