えびすけ
仙台市青葉区
市役所近く、桂苑という和食・そばの店に入れ替わってできたラーメン屋さん。
えびすけという名前から想像できるように「海老をふんだんに使用した1杯」なんだそうだ。
カウンターが7~8席と奥に座敷があるようだ。
定休日 無
営業時間 11:00~15:00、17:00~26:00(日~22時)
駐車場 ないとおもう
えびすけホームページは見つからず
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2012/11訪問
数日前に通りがかって開店イベント(ラーメン半額)の掲示を見つけてしまい、ほぼ店側の思うツボで訪問。
店のおねぇさんにお薦めをきいたらエビそば(あっさりエビ醤油)通常価格@600だとのことで、ランチタイムサービスのエビめしとでお願いした。
「海老を丁寧にじっくり煮出し優しく上品なスープ」とのことだが、スープをすすってもそれほどエビは感じられず、麺を食べたら1口目はほんのりエビが香ったくらい。
まぁ嗅覚は鈍いほうだし、あまりエビがきついのは頻繁に食べる味ではないだろうし、お会計は¥300だったから良しとしよう。
エビガツン(濃厚エビ醤油)ならガツンかもしれない。
それはそうと、カウンター内の料理人さんはなぜか桂苑の料理着を着てた。
2012/12/29更新