肉そばen(閉店)
仙台市青葉区
かつてアランフェスという洋食屋さんがあった店舗だが、いつの間にか山形肉そば店になっていた。
食券式セルフ配膳下げ膳で、テーブルが2卓あるほかはカウンター立ち食い。
大盛りも同一価格でテイクアウトもある模様。
定休日 日曜
営業時間 11:00~15:00
駐車場 ないんじゃないかな
肉そばenホームページは見当たらず
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2020/10
全開味の変化に残念な気持ちになったがどうやらやはり不評だったようだ、当初の味ならよかったのに残念
2020/11/07更新
2020/03訪問
駅前の所用がちょっと長引いて終わりそうそう久しぶりにと訪れたこちら、だいぶ前に訪問して印象が良かったのである。
券売機ポチったのは同じく温かい肉中華大盛り@700、消費増税後もお値段据え置きは素晴らしい。
半券をモギってもらい待つこと5分ちょっとでお呼び出しからのセルフ配膳。
あれー鶏チャーシューがまばらな感じで、前回はもっといっぱい入ってたような気がするがと思いながら、ツルツル滑るプラ箸で麺を引き上げるがやたら滑って仕方ない。
細ウェーブ麺は茹でが過ぎてかなり柔らかな噛み加減で、あれれ?と思う。
しかもスープはメリハリというかキレがなくて、うまみが薄まって力強さが消失した甘口、天かすを入れても魚粉を入れてもラー油を入れてもパンチ力は回復せず。
なかなか残念。
2020/05/02更新
2019/08訪問
先日ふと店が入れ替わってるのに気づいて気になっていたのでお試し訪問、8月のまだ暑いさなかではあるが券売機で温かい肉中華大盛り@700をポチリ、半券をモギってもらいテーブルで待機。
6分ほどでお呼び出しがあった頃には、まだ正午前なのにそこそこお客さんが入ってきている。
さて温かい肉中華大盛り、トッピングはヒネ鳥チャーシューとネギ、弱縮れ細麺はちょっと少なめ2玉だろうか。
シコシコとかプリプリまではいかないがツルッとした食べやすい麺で、なのだが箸がプラ箸なので滑って食べにくくて割り箸にして欲しいところ。
スープはこちらもヒネ鳥だろう、濃さ味付けもまずまず。
はじめノーマルで食べて、少し卓上の天かすを入れてみたがあまり変わらず、魚粉を入れたらぐっと好みになって、さらに七味を入れて美味しく頂いた。
ツルツルっと食べられるので大盛りでもあまり食べた気がしない難はあって、もうちょっと安いと値ごろ感が出るのだが。
とはいえ冷たい肉そば目当てのお客さんが押し寄せて、そこそこ満員になっていた。
2019/09/28更新