グラトンファクトリー
仙台市青葉区

駅前一等地、ＡＥＲビル道向かいの飲食ビルを谷風通りに面した入り口から２階に上がった、米と味噌汁がうまいと自称する定食＆ＢＡＲの店。
２人卓×２とカウンター１０席ほどのこじんまり。

定休日　　　日曜
営業時間　１１：００～１５：００（月～金）、１９：００～２４：００
駐車場　　　ないんじゃないかな

グラトンファクトリーのインスタグラムページはこちら
グラトンファクトリーの口コミサイト記事はこちら
グラトンファクトリーの場所はこちら

2024/12訪問

ＡＥＲ向かいの老舗精肉店がやってる焼肉店の２階、米が旨いとかお替りＯＫとかの文句が刺さってきて前々から気になってたのでようやく突入。
地味な建物入り口を２階に上がると意外と３軒ほど飲み屋があってびっくりしながら、ＡＥＲに面したこじんまりしたお店に突入。

ランチは５種類で、お願いしたのは焼き魚定食（ヒラスの西京味噌漬け）＠８８０。
調理はおねぇさん一人、アシストにたぶんバイトだろう若いお兄さんで、調理キャパはあまり高くは思えない。
１０分ほどお待ちしてカウンター越しに着膳、まぁ場所代が並ではないだろうちょっとシンプル構成ではある。

ヒラスは大きいとは言えないが悲しくなるほどでもなく、硬化が始まった直後の意外といい焼き加減で味付けもナイス。
うまいと自信の味噌汁は味噌フレーバーはかなりはっきりしてなかなかいい香りだが、もう少し出汁が濃いほうがいいんじゃないかな。
同じく自信の米は、一口食べてメッコご飯かと思う硬め水分少な目で、硬めが好きな自分でももう少し柔らかくてもいいんじゃないかと思えるコンビニおにぎり２個あるかないか。
魚はなかなか旨いし、おかわりＯＫのご好意をスルーするのも失礼なのでおにぎり２個ほどお替り、腹七分目にはなった。

ご飯お替り代込みでこのお値段だと思えばまぁまぁなんだが、年明けから値上がりに加え大盛りはサービスだがお替りは有料になるんだそうで、場所代が高いことに情状酌量してもコストパフォーマンスイマイチに低下、ご贔屓には及ばなさそう。
気がかりの宿題が解決できたことをもって良しとする。

2025/02/08更新