いちもんじ(閉店)
仙台市青葉区
2019年初夏にオープンした、東北福祉大から東数百メートルの、大学附属ラーメン店といっていいかもしれない豚骨ラーメン屋さん。
なのだが、どうも埼玉とか静岡とかで数店チェーン展開している店じゃないかと思うんだがナニしに仙台まで来たんだろうか。
店内は結構さっぱり小奇麗な感じ。
定休日 不定(都度ツイッターで案内かな)
営業時間 11:00~21:00
駐車場 なさそう
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2022/04
少し前にうどん屋さんに入れ替わった。
2022/05/14更新
2019/09訪問
新規スポット開拓ということで、普段あまり出没しない北山方面で昼食。
店前の赤字覚悟の自慢の一杯というアピールが気になって醤油ラーメン@500と替え玉@100の券売機ボタンをポチり、したらば3枚貯めると替え玉と交換できるサービス券も出てきた。
茹ではちょい固、スープは濃いめ、脂は普通でお願いしてじきに着丼、キクラゲ・海苔・チャーシュー・刻みネギのトッピングで、まぁワンコインとしては頑張っている感じだろうか。
スープは豚骨にしてはライトな薄味で、あまり豚骨らしいどっしりしたボディも良くも悪くも臭みも感じない。
麺量は豚骨ラーメンらしく少ないので、食べ始めと同時にちょい固で替え玉をお願いしてちょうど麺が無くなった頃に着皿。
ますます薄味になるから高菜と紅ショウガを投入するも、高菜と紅ショウガもかなりあっさりな味付けで豚骨ラーメンに対する自分の期待値からすると少々パンチ不足ではある。
どちらかいうと福祉大の女学生狙いなのかな、店内は清潔小奇麗そうな内装ではあった。
2019/10/26更新