嘉一
仙台市青葉区

昼食時には（昼食時しか近辺に来たことないけど）行列の絶えない鶏出汁中華そばのお店で、ご主人の茹で汁切りがなかなか職人さん的な気合の入りようで見ていて退屈しない。
サイドメニューで鶏皮なんかもあるみたいだが、基本的にゴテゴテしたトッピングバリエーションはなく、純粋に麺とスープを味わてもらおうという姿勢に好感が持てる。
人手の関係で２０１２／０６現在ランチのみの営業。

定休日　　　水曜・第３木曜
営業時間　１１：００～１５：００
駐車場　　　ないと思う

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2012/06訪問

最近ちょっと鶏ラーメンも気になってきて待ち列が長くならない時間帯に初来店、ランチセット（中華そば＋鶏飯）＠７８０をいただく。
当店の中華そばは鶏オンリーらしいがそれほど鶏がガツンと尖がった味でなく、自分は基本はサカナ好きなのだが当店の鶏もしみじみ美味しいと思う。
中華そば＋￥１００で鶏飯がいただけるのはいいね。

2012/09/01更新