ITコーディネータ システムアナリスト 西川雅樹のホームページ


北○
仙台市青葉区

もう国分町で徘徊する呑兵衛で知らぬものはいないという仙台屈指の老舗中華そば屋である、米沢系なのかな。
むろん昼営業もやっている、カウンターだけ10数席のお店でいつも繁盛なのである。

定休日   月曜
営業時間 11:30~15:00、17:30~21:00(日曜~19時通し営業)
駐車場   ないと思う

北○のホームページは見当たらず
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2022/09訪問

訪問予定だったお店がなぜかやってなくてこちらに迂回訪問、ものの5分開店から遅れて入店したらすでに先客8人ほどのご繁盛である。
カウンターの角にご案内でお願いしたのは中華そば@730、前回訪問から+¥30やむなく少しお待ちして着丼。

前回は@680→@700値上がり直後で半ゆで卵が2ピース入っていたがまた1ピースに減少。
麺は変わらずやや縮れ細麺、噛み心地がふんわり弾力のある米沢ひらまに近い食感も変わらず、スープはやや輪郭はっきりなサカナ、やはり根強く旨いのである。

2022/10/22更新

仙台 北○
仙台 北○ 店内
仙台 北○ お品書き掲示
仙台 北○ 中華そば

2021/12訪問

ふと気が向いて昼食訪問して、別に嫌ってるわけじゃないが後で気がついたら5年ぶりの来店。
先客なし一番奥に座ってお願いするのはむろん中華そば@700、5年で+¥20なら優秀かもしれない。
なおかつ箸立ての整然とした割り箸、いいんじゃなかろうか。

待つことしばし着丼、値上がりした罪滅ぼしだろうかハーフ茹で玉子が2切れになっていて、結構好感度アップ。

麺はやや縮れ細麺、少し?み心地がふんわりした米沢ひらまに近い食感、スープは上品なサカナが香り、やはり長寿店改めて旨いなと思ったわけだ。

2022/01/29更新

仙台 北○
仙台 北○ お品書き掲示
仙台 北○ 店内
仙台 北○ 箸立て
仙台 北○ 中華そば

2016/10訪問

昔は何度もお世話になって何をいまさらというくらいの初記事なのだが、消化の良いものを軽く食べたくて超久しぶりにお昼に訪問、中華そば@680をお願いした。
極細縮れ麺で茹で時間が短いので待つほどもなく着丼、ちりちりの麺が澄んだスープに潜航していて三角形の海苔が印象的な中華そばである。
麺は見た目よりつるつるプリプリな歯ごたえで、個人的に若干噛みごたえが苦手な米沢系のモソモソした感じはなくて個人的にはオーライで量も多め、スープはサカナがしっかり香る輪郭はっきりだが少々塩気が強いのは夜営業で飲みの〆向けの味にしてあるからだろうか、チャーシューも自分には塩辛く感じられた。
とはいえ実力発揮の美味さで人気があるのもうなづけ、来店者が途切れないのであった。

2016/12/10更新

仙台 北○
仙台 北○ 店内
仙台 北○ 調理場
仙台 北○ お品書き掲示
仙台 北○ 中華そば

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