香林（閉店）
仙台市青葉区

たまにご贔屓しているパレス宮城野の少し東側、閑静な住宅地の中に忽然と真っ赤に表れる中華飯屋さんである。
毎月１５日は中華の日とやらの関係か、当日はラーメン通常価格＠６００が限定６０食＠３００に安くなるのだ ディスカウント、感謝感激。

定休日　　　不定休
営業時間　１１：００～１５：００、１７：００～２２：００、（木曜はランチのみ、日祝は２１：３０まで通し営業）
駐車場　　　ないようだ

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2018/04訪問

１５日の中華の日だったので、しばらくぶりにラーメンを頂く気になり訪問、当店は毎月１５日には通常価格＠６００のラーメンが＠４００でいただけるのだ。
が、入り口の掲示を見てびっくり、この月末に閉店するという。
まぁ何品か食べた限りではかなり薄味でちょっとパンチに欠ける気はしてはしつつ、でもこれはこれで好きだったんだが、古くから地域に溶け込んできた店が閉店するのは誠に残念である。
少なからず残念感いっぱいでお願いするのはいつものラーメン＠４００、ほどなく着丼である。
おとなしめの味の鶏スープに今日は少し軟らか茹でのウェーブ細麺が、もう食べられないと思うと五臓六腑に滲みる。
お店の皆さんの閉店後のご健勝を願いたい、ご馳走様でした。

2018/05/18更新

2018/01訪問

近くの所用が終わり、そうだ今日は中華の日ではないかと久しぶりに昼食訪問を決定。
だがしかし、こちらのラーメンなかなか好きなのだが少々喰い応えに不足するし、以前エビ天ぷら中華化はマリアージュ感イマイチだったし、どうしたもんだべかと考えてふと思いついた。
サカナ出汁中華には天ぷらは結構合うのだが、鶏出汁の当店のラーメンに合うとしたら鶏唐揚げではなかろうかと。
唐揚げラーメンを供して評判になっているラーメン店は少なくないので、早速近くの生協錦町店で鶏唐揚げ串＠１０５を調達してセルフトッピングしに来店である。
お願いするのはむろんラーメン＠４００（通常価格＠６００）を大盛り＋￥１５０。
待つことほどなく着丼、いつもながら３０ｃｍ近い丼は迫力満点でおとなしめの味の鶏スープにジャスト茹でのウェーブ細麺がたっぷり沈んでいる。
今日はいつもに増して薄味でややヌルめに思いつつ、ここで鶏唐揚げ投入。
記念写真撮影後は串を外ししばし唐揚げをスープに潜航させて様子を見ながらラーメンを頂く。
結論としては、なかなか合ってはいるが唐揚げが冷えていたのと１本だけだったので、唐揚げラーメンを供しているお店のそれのように唐揚げからうまみや脂が出て美味さが激的にアップするほどではなかった。
あらためて仕切り直しを心に決めたのだ。

2018/02/24更新

2017/06訪問

せっかくの毎月１５日は中華の日なのに客の入りが芳しくないのでは張り合いがないだろうと、すこしひさしぶりにお邪魔したのである。
お目当てはたしか６０食限定のラーメン＠４００（通常価格＠６００）を大盛り＋￥１５０で、お願いしてお待ちすることほどなく着丼、毎度直径２５ｃｍほどもある大ぶりな丼にて提供である。
麺はしっかり２玉の細ウェーブではは軟らか茹で、スープはいつものように薄口の鶏で若干気が抜けたような印象も無いでもないが、味覚感度を最大にして味わうと結構滋味深くてたまに食べるとやっぱり美味い。
半分食べた頃に胡椒を振ると一気に味が引き締まって、これまた食が進むのである。
今日のチャーシューは脂身部がやや多くてその点で少しバランス悪かったけど、いつもながら安定というか安心して食べられるラーメンだと思う。

2017/07/22更新

2017/01訪問

今月も中華の日がきたというワケでサービスラーメン＠４００＋大盛り￥１５０をいただきに訪問。
ほどなく着丼、いつもながら洗面器近い丼に少し軟らかめのストレート細麺２玉分と相変わらず薄味ながらナニゲに好きな鶏スープがたっぷりである。
＠４００近くでラーメンを出す店もないでもなくて並盛だとややありがたみは薄いが、大盛りで￥５５０だとなかなか嬉しいのである。

2017/02/25更新

2016/10訪問

中華の日のサービスラーメンが＠４００になって足が遠のくのも他人行儀なので久しぶりに訪問、ラーメン大盛り＠４００＋￥１５０をお願いした。
ほどなく着丼、以前は麺やや少なめな印象に思えたがやはりちゃんと少し軟らかめのストレート細麺が２玉入っていて丼も巨大で、スープは相変わらず薄味といおうか少々気の抜けた味に思えなくもないが、よく味わうとやはり鶏がじんわり美味い。
さて、サカナ出汁系の中華そばにエビ天を入れたイワユル天中華や山形系のしっかり味の鶏中華の天ぷら入りって美味いのだけど、薄口の鶏出汁に揚げものを入れて旨くなるものなのか気になっていたので、今回の訪問目的の一つは実は荒技・セルフトッピング海老天バージョンの実施である。
エビ一匹では断定はできないが、あまり美味さは変わらないというのが結論。

2016/11/26更新

2016/04訪問

中華の日のサービスが値上がりしたからって疎遠になるのも水臭い話なので訪問、例によってラーメン＠４００（通常価格＠６００）をお願いした。
提供まで１３～１４分かかりちょっとないがしろにされてるかなという気がしなくもなかったが、心持ち気が抜けたような薄味のスープはやはり好きである。
高血圧のヒトでもスープ完飲ＯＫ的な、でも鶏の旨みはちゃんと感じられるスープなのである。
胡椒を入れるとまた美味い。

2016/05/14更新

2016/02訪問

だいぶ久しぶりで中華の日参戦、だったのだが、以前は通常価格＠６００のラーメンが＠３００で食べられたはずのところ＠４００になっているじゃないか。
世知辛いご時世を嘆きつつラーメン＠４００＋大盛り￥１５０をお願いした。
味は変わらず薄口鶏出汁でこれはこれでじんわり安心の美味さなんだが、丼がふたまわりほど大きい割にやや縮れ細麺は１．５玉くらいか、結構さらっと完食。
世の中には４００円台でラーメンを出す店もないでもないし、それなりリーズナブルだとはいえだいぶ中華の日のありがたみも薄れてしまい残念至極である。

2016/03/19更新

2015/10訪問

今日１５日は中華の日ということで意を決して、長らく毎月来店していながら気弱なためお願いできなかったラーメン大盛りオーダーを実行に移すべく満を持して訪問したのである。
で、店前に来て愕然、１０月１５日中華の日あんかけ焼きそば＠４００だって、俺の半額ラーメン大盛りはどこに行ってしまったんだーーーーーって感じでしばし呆然。
やむなくあんかけ焼きそば大盛り（＠４００＋￥１５０）を注文、しばし待って着盆。
できたてだけに餡は口の中がズルムケになるほどの熱さで麺はほど良く焼かれており、量も大盛りとして多からず少なからずで油加減もほど良いのだが、味付けが薄くてメリハリがないというか味の輪郭がぼやけかねないくらいである。
カラシを混ぜたり紅ショウガと一緒に食べたり、はたまた卓上の胡椒やラー油、酢、醤油を使ったり、そういう意味では楽しんで食べることは出来るのだが、いかんせん薄味である。
個人的にはランチパスポートは一般客の邪魔でしかないので好きじゃないのだが、これで￥５５０なのだったら感覚的にはランパス適用のあんかけ焼きそば＆半チャーハンセット＠５００のほうが魅力的な気はするし、当店はラーメンも相当な薄味ではあるがあちらはそれでもちゃんと旨みが感じられるのである。
中華の日はやはりラーメン＠３００にして欲しいもんだ。

2015/11/14更新

2015/09訪問

１５日中華の日につき限定６０杯＠３００のラーメン（通常＠６００）をいただきに来店。
しっかり鶏味なのに塩分かなり弱め、麺やや茹ですぎなのが妙にやめられないのだ。
もう少し固ゆでにして欲しい気がしてもとてもじゃないが￥３００でそんなお願いは恐れ多いと思いながら、それはそうと大盛りリクエストするとお値段いかほどになるんだろうと思ったり、ラーメン＠３００のところ大盛りなんてますます恐れ多いと思ったり。

2015/10/17更新

2015/07訪問

今月も１５日中華の日ということで毎度半額のラーメン＠３００をいただきに訪問、薄味と言うか微妙に気の抜けた味にも思えなくもないが個人的に結構好きな味なのである。
今日の麺も若干茹ですぎ気味で普段より千切れた麺がたくさんだったが、とてもじゃないが３００円の支払いで固ゆでリクエストなんか出来っこないし、感謝しつつしみじみ美味しく頂いたのだ。

　2015/08/15更新

2015/06訪問

毎月１５日、数量限定でラーメン＠６００が￥３００でいただける中華の日ということで例によってご挨拶訪問。
自分の体調からくる感じ方の加減かあるいは調理のブレか、今日は普段より味の奥行きが不足気味だったのとチャーシューが薄かったのと麺が茹で過ぎ気味だった気がしないでもない。ともあれ￥３００でラーメンがいただけるのは感謝感激。

2015/07/18更新

2015/04訪問

毎月１５日は中華の日ということでご挨拶に訪問、お願いするのは当然数量限定のラーメン＠３００で、今日は早い時間だったがすでに数人お客さんがいて中華の日が定着してきたようにも思える。
ほどなくラーメン着丼、毎度薄味ながら鶏がじんわり深いスープにいい茹で加減の細ストレート麺でどんなに二日酔いでもさらっと食べられる一杯、富士屋や揚次が鶏で出汁を取ったらこんな感じになるだろう、と思える。
今日はチャーシューが気持ちバサバサした食感だったが、お値段からすればノープロブレムであろう。

2015/05/16更新

2015/02訪問

２か月ぶりの毎月１５日、今回の中華に感謝の日は日曜日だったがちゃんとラーメン限定６０杯半額をやっておいでなので感謝しつつ入店。
普段だと１２時頃までに数人来客があるくらいなのだが、日曜日だからか有名になったのか１２時半くらいにはテーブルがすべてふさがる賑わいで、店外待ちまであったりしてどうなっちゃったんだろうかと思う。
で、今回いただいたのはラーメン＠３００（通常＠６００）＋半チャーハン＠３００である。
今日は少し茹ですぎ気味だったけど、ラーメンは相変わらず薄味にして深く静かにダシが効いていて美味くて、普段ラーメンに胡椒は入れないのだが試しに入れてみたら、さらに劇的に美味くなって完汁してしまった。
炒飯はややもっちり系で薄味、これもかなり好きな味である。
次回からは半チャーハンも必須で、お客さん大部分がやはりラーメン半チャーハンを頼んでいるようだった。

2015/03/21更新

2014/12訪問

毎月１５日は中華に感謝の日というワケで今月も感謝しに訪問、お願いしたのは今日も１５日限定６０杯のラーメン＠３００である。 見た目に比してはっきり言ってすごく薄味なんだが、薄い味のその先に何とも言えない旨みが感じられる一杯。 どうやら千鳥屋製麺なんだね、でも今日は少し茹ですぎだったかな。

2015/01/24更新

2014/11訪問

先月１５日におじゃましてお値段と実力に認識を新たにしたので念のために再確認にお邪魔した。
むろん毎月１５日中華の日の＠３００のラーメンをお願いした。
改めてよく観察したらスープの色は今日はかなり黒っぽく、麺は普通の細ストレート麺で、かなり塩分薄目のスープは鶏がよくきいていて薄味ながらやはり美味しい。
卵は煮玉子でアクセントに今日はインゲンが入っていて、なかなか芸も細かい。
お品書きに半チャーハン＠３００を発見したので、次回はラーメン＋半チャーハンだな。

2014/12/20更新

2014/10訪問

今日は１５日ということで、仙台市民を代表して＠３００のラーメンがいかなるものか調査に赴いて、当然本日のランチや今月のサービス料理には目もくれず、ラーメンをピンポイントオーダーである。
出てきたラーメン、見た目は普通、麺も普通の細ストレート麺である。
スープはかなり塩分薄目だが、かなり鶏がよくきいていて思ったより美味しい。卵は茹でただけかと思いきや意外と煮玉子でちゃんと仕事していて、これなら＠６００だとしてもリーズナブルである。
毎月１５日はご贔屓したいと思いつつ他のレギュラー料理がキモチ高めなのがちょっといかがなものか、と思うのはずうずうし過ぎるかな。

2014/11/15更新