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町田商店
仙台市青葉区

横浜家系ラーメンだという当店、宮城では泉区、多賀城についで当店が3店目らしくて牛たん東山仙台別館の跡地に2020/04開店。
前の店はまぁまぁ小奇麗こじんまりした店で、立地がいいので流行ってるように見えたのだが。
20~30席ほどだろうか食券制である。

定休日   無休
営業時間 11:00~15:00
駐車場   ないんじゃなかろうか

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2020/04訪問

犬も歩けばでもないがオープン初日にセールしてるところを通りかかり、店外で客引きしてる兄ちゃんにぜひ御入店をお勧めされ、まぁそういうことなら賑やかしにという感じで突入。
セール中で献立を絞っていて券売機をポチったのはラーメン@500(通常価格@720)、小ご飯サービスだそうなので今日のところは並盛で。
カウンター席にご案内、麺硬さ普通/味の濃さ濃いめ/脂量普通でお願いし、サービスでいただいたクーポンとかしげしげ眺めて待つことしばし着丼。

豚骨+鶏+醤油の黄土色に濁りややとろみのあるスープは少し鶏臭が強め、麺はちゃんぽん麺に似たつるっと白っぽい中太ストレート麺でやや短尺のキモチ少な目。
かなりクドい味で、ウンチクにあるようになるほどスープを吸わせた海苔がご飯に合う。
卓上にはみじん切り玉ねぎ、刻みショウガ、豆板醤、すりおろしニンニクがあって、少しずつ試したけどそれほど魅力改善には至らず、豆板醤が結構塩からくて以降塩っぱ目ラーメンになってしまった。
小ご飯は開店セールだけのサービスなのかどうか不明なのだが、ちょっとボソボソした炊き加減のコンビニおにぎり1個で、宮城県でこれでは質量とももうひと頑張りしてほしいところである。
小ご飯サービスで通常価格ならまぁ可もなく不可もないコスパな感じだが自分には全然量が不足。

開店日ということで店員さんは応援入れて8人ほど、たぶん当店の店員さんは慣れてなくてかなり滑舌が悪いがオペレーションは悪くはなかった。
場所はいいし開店セールということで、12時前にはかなりな入店待ちになっていた。

2020/05/16更新

仙台 町田商店
仙台 町田商店 開店店外掲示
仙台 町田商店 券売機
仙台 町田商店 食券
仙台 町田商店 ウンチク
仙台 町田商店 ウンチク
仙台 町田商店 パスポート
仙台 町田商店 卓上調味料
仙台 町田商店 ラーメンとサービス小ご飯

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