もりやそば店
仙台市泉区
けっこうレトロな感じの長名が丘の住宅地の中にあるそば屋さんで、駐車所側と正面と二か所入り口がある。
小上がり4卓に土間テーブル3卓で来店はやや少なめ、でも出前出撃がけっこう頻繁に見えた。
定休日 水曜
営業時間 11:00~20:00
駐車場 店脇4~5台
もりやそば店ホームページは見当たらず
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2018/10訪問
ちょっと北のほうに所用で帰りに昼食に立ち寄り、そばは自分にとっては対象外なので、かつ丼・ラーメンセット@850をお願いした。
しばしお待ちして着膳、提灯容器の中段と下段を使用している感じの盛り付けである。
ラーメンはつるっとしたのど越しでサクッとした食感の細ストレート、鶏がメインじゃないかと思われるスープである。
おとなしいというか出汁味が控え目でやや醤油の味と香りが強くて、もう少し旨味に深みが欲しい気はするが、優しいスープではある。
カツ丼はコンビニおにぎり2個近いご飯の上に、肉厚1cmほどのしっかりしたカツが3切れ、こちらも薄味で自分にはもう少しインパクトが欲しい感じ。
ボリューム感はけっこうあるが、昔ながらの主張控え目な味付けという感じでもう一息食べごたえが欲しかったな。
2018/11/03更新