ヌーベルクアトロ
仙台市青葉区
本町家具の町のはじっこあたりの飲食ビル2階にある、ステーキ系の洋食屋さん。
なんでも牛一頭から400gほどしかとれないメガネ肉という部位のステーキが看板みたいで、リーズナブルなランチもある。
定休日 日祝
営業時間 11:30~15:00、17:30~22:00
駐車場 ないと思う
ヌーベル クアトロホームページは見当たらず
ヌーベル クアトロの口コミサイト記事はこちら
ヌーベル クアトロの場所はこちら
2013/07訪問
前々から一度お試ししようと思いつつ何年も経っていて、ここのところ少々ストレスがたまっているのと戦闘力を補充する必要があって、肉を食べることにして訪問。
メガネ肉ステーキが当店の看板なのだが、「国産牛」と「極上和牛」と「仙台牛」とがあって100g~200gで量を選べる。
で、仙台牛はサシが強すぎるだろうから却下として国産牛と極上和牛とでチョイスに悩み、各々100gの食べ比べでお願いした。いつもながらヤヤコしい客であるが、お値段は中間より少し高めにシフトして@2550である。
個人的には赤身肉の国産のほうが肉の味がしっかりしていて好きだが、無論極上は程よいサシでやわらかく脂も甘く、料理写真は無念のピンボケである _| ̄|○。
少々塩コショウが強すぎてご飯のおかず向きに焼きあがっている気はする。
ポン酢も供されるので、ポン酢で肉を食べちゃ肉の味が台無しなので付け合せの焼き野菜を食べるのに使った。
ご飯の炊き具合もよかったがやや軽め、食後にコーヒーあり。
2013/08/24更新