ノーヴィンカ
仙台市青葉区
フォーラム仙台2階、以前のPSマート跡地で2023/08下旬に開店したスラブ料理屋さん。
2023/08時点で北側の窓に沿って3卓、南側の壁に沿って3~4卓、店真ん中あたりは空けてあって広々。
ちなみにновинкаは、DeepLによればウクライナ語でノベルティのことらしい
定休日 月
営業時間 11:30~14:30、17:30~21:00
駐車場 なさそうに見えた
ノーヴィンカホームページは見当たらず
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2023/08訪問
どうやら営業初日が前日みたいで、営業2日目に様子見突入。
店主とバイトのお嬢ちゃん2人でやってて、お嬢ちゃんは慣れてなくて思いっきりギクシャク。
お願いしたのは正体不明ながら日替わりポテトとポークのつぼ焼き風蒸し煮ブリヌイ添え@880、事前調理みたいでほどなくワンプレートで着皿。
ブリヌイはロシアのクレープなんだそうで、蒸し煮を載せて食べてくださいとのことで、ヒラヒラの羽のように薄くて軽いのが2枚。
蒸し煮は平たく言うと洋風肉じゃがで、量的には小鉢の倍くらい、旨いのはうまい。
今日もあまり空腹でなかったのでいいんだが、はっきりいってオヤツくらいのボリュームだしスープは別注文だし、予想はしてはいたが食事としては子供ボリューム。
塩梅がわかった事をもって良しとする。
2023/10/07更新