楼蘭
仙台市青葉区
昔萬寿山があったところかな、稲荷小路の広瀬通寄り路面の中華料理屋さんである。
通常は夜だけ営業だった気がするが、たぶん緊急事態宣言中だけではなかろうかランチ営業。
１階５卓、２階もありそう。
定休日 土、日
営業時間 １１：００～１４：００（平日）、１７：３０～２０：００
駐車場 ないんじゃなかろうか
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2024/01訪問
ちょっとぶり昼食立ち寄り、そういえば当店でいまだ食べたことなかったラーメンなら、親方が作っても若い衆が作っても同じ味だろうと楼蘭ラーメン＠６００を所望。
早い時間で先客が無かったこともあり、そこそこ早く着丼。
ツルシコの弱縮れ細麺、醤油が少し多めでキモチ塩っぱく醤油フレーバーが濃い鶏出汁はキモチ特徴的ではある。
やや締まった肉っぽいチャーシューはなかなか旨い。
食べ終わる前に後客２組６人、入店するなり煙草吸い始めて、まぁさほど煙くなかったから良しとする。
2024/02/24更新
2023/07訪問
ちょっとぶり昼食立ち寄り、今日の日替わりからニラレバ定食＠８００を所望。
当初はコロナパンデミックの間だけ日替わりランチ営業するつもりだったようだが、ランチお品書きまででていて営業中につき入店。
どうも何回か来店した雰囲気だと１２時頃になると店主が出勤してきて店主調理になるが、それまでは若い調理師さんが注文をさばいているみたいで、当然店主のほうが料理が旨いんだろうと思いつつ、空腹に耐えきれずニラレバ定食＠８００をリクエスト。
半年前からおおむねお品書きは＋￥５０値上がり、ランチ価格は据え置きな感じで、割りばしは相変わらず整然と箸箱に刺さってて好感。
ニラレバは今日は中華醤油ベースのあっさりな味付けでしっかり硬化していてやはり若手の調理と思え、ニラもレバーもまぁまぁ入っててただのモヤシ炒めではないのを良しとする。
ご飯はわずかに黄ばみ加減でコンビニおにぎり２．５個弱、満腹にはぜんぜん程遠いが夏に差し掛かって身体巨大化傾向なので大人の我慢。
親方が厨房に入るまで待ちたい気もしつつ、喫煙者が来店すると台無しなのが悩ましい所である。
2023/08/12更新
2022/12訪問
ちょっとぶり昼食立ち寄り、今日の日替わりからニラレバ定食＠８００を所望。
お待ちすること少々着膳、なかなかボリューミーなニラレバなのだが、食べて少し驚いた。
醤油タレや味噌タレ炒めはよくあるのだがこちらのニラレバは塩タレ炒めで、臭みがあるとタレの風味でマスクできないからよほど自信がないとできなさそうに思うのだが、炒め加減も硬化が始まる一瞬前でクリーミーで旨いのである。
ご飯はなかなかな炊き加減でコンビニおにぎり２．５個、ニラレバがうまくて瞬殺。
桜園と美香園のニラレバも旨いが、当店のも旨いニラレバに認定、割り箸の盛り付けが乱雑になったとか、日替わりなのに通常のニラレバと同料金だとかはこの際不問に処す。
2023/01/14更新
2022/03訪問
どうもその後もランチ営業しているようだからちょっとぶり昼食立ち寄り。
店先の日替わりランチ看板を見るに通常価格より少しお安い感じで、入店してお願いしたのは回鍋肉定食＠８００、よく考えたら前回と同じで別のものにすればよかったのである。
少々お待ちして着膳、料理構成は前回同様。
ご飯はなかなか炊き加減よくて、コンビニおにぎり３個わずかに足らないくらいか。
回鍋肉は前回はもっとはっきりした味だった気がするが、今日は上品目で回鍋肉としてはやや薄口。
加熱しすぎてキャベツはかなり軟化している一方、豚肉は硬化が進んでいて油も少なからずかなり前回とのギャップを感じる。
直撃こそなかったものの相変わらず後客は着席するなりタバコぷかぷかなこともあり、少なからず格付け低下。
2022/04/16更新
2021/09訪問
緊急事態営業縮小飲食店応援シリーズということで、ランチ営業している当店に突入。
お品書きはそうとう分厚いんだけどランチとして提供しているのは定食２種、炒飯、麺セットみたいで、回鍋肉定食＠８００をお願いした。
箸立てに整然と箸がささっていて、もしやこの店いい店かもと思っていたら着膳。
ご飯はなかなか炊き加減よいキモチ固めなコンビニおにぎり３個ほど。
ホイコーロは結構盛り良くボリューミー、キャベツが印象的に瑞々しくて、なにか特別なことをしてるんだろうか。
少し濃いめくらいな輪郭はっきりした味付けで、味噌の風味がしっかりしていてかなり旨い。
後客は着席するなり煙草に着火していて、まぁこちらには煙が流れてこなかったが客層はそんな感じかもしれなくて、でも味も盛りも悪くなくて立地にしてはそれほど高くもなくて、ずっとランチ営業してくれればいいのにと思いながら撤収。
2021/10/23更新
