さんぼん屋
仙台市青葉区

市役所の西側、国分町通に面したビル２階でやってる、なかなかこぎれいな感じの居酒屋さん。
ご飯の炊き加減に自信があるのかな、ランチ営業は期間限定、食数限定らしい。
カウンターが７～８席、テーブルが６～７卓くらいだろうか。

定休日　　　日祝
営業時間　１１：３０～１４：００（期間限定、火～金）、１８：００～２３：００
駐車場　　　なさそうなカンジ

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2024/03訪問

先日通りかかってふと窓のプロモーション貼り紙に気づいて、建物外のランチ営業案内には期間限定と書いてあるし、とりあえずやってるうちにクリアしておくべしで昼食訪問。

カウンターご案内でお願いしたのはタレカツ丼＠９００選べる盛りが大盛り、前清算だそうで先にお支払い。
ランチ価格水準はやや高めかなと思ってたらほどなく着膳。

カツは１２ｃｍサイズが５枚だが肉厚２ｍｍあるかないかの紙カツで、肉が薄くきめ細かいパン粉の衣比率が高すぎて味も食感もイマイチわからないが、たぶんヒレ肉。
カツ１枚を折り曲げて揚げ、それによりかかるように立てかけてカツを載せてるので、盛り付けは立体的でボリューミーに見える。
肉が薄いから水分が抜けてだいぶパサパサで、上品薄味のタレを含んだ衣を食べてるような気になってくるのが残念。
ご飯は自信がありそうなだけあってなかなかいい炊き加減でコンビニおにぎり３個、まぁまぁボリュームはある。

諸物価高騰の昨今だからやむを得ないかなとは思うのだが、タレカツ丼というには少々カツのクオリティに満足しきれない部分があって、進んで食べたいというほどでもなし。
他の料理も４桁支払ってまではどうなんだろう。

2024/04/17更新