しぶき亭（閉店）
仙台市宮城野区

一部カツ丼マニアにあまりに有名な苦竹３のご飯屋さんというか、「こだわりカツ丼の店」。なにしろ店員さんのＴシャツデザインが「アイラブカツ丼」で、いわゆるアイラブカツ丼の、アイラブカツ丼による、アイラブカツ丼のための店なのだ。
ちなみに駐車場は店の裏手で少なからず入りにくい上に、たいていの場合は混んでいてスペシャルに車を停めにくいのが難点だが、それでも行きたくなるお店。

定休日　　　日・祝
営業時間　１０：３０～１８：００ １１：００～１８：００
駐車場　　　店裏２０台くらいかな。

しぶき亭ホームページは見当たらず
しぶき亭の口コミサイト記事はこちら
しぶき亭の場所はこちら

2023/07訪問

まだ飲食店クチコミ記事がロクに無く当店も未クチコミだった頃、しばしばリピートしてたのである。
その後それなりのカツ丼が食べられる店が見つかり、当店は人気が出てお値段が上がったり中途半端に遠いなどで足が遠のいていたのだが、あと数日で閉店なのを思い出してネタのため的に来店。
１０時半開店で１１時に着店したらほぼ満卓で、駆け込み人気とはいえやはり人気があるのがわかる。
お願いしたのは定番かつ丼＠９５０。
３～４人の料理待ちだが調理はほぼカツ丼だけだから、ほどなく着膳。

７～８年ぶりの当店のカツ丼だが、カツは肉厚１２ｍｍ１３ｃｍのまずまずのもので衣の接着も良し、とじ玉子は普通にやや硬め半熟、味はやや濃いめ、ご飯はコンビニおにぎり１．５個でとじ汁量普通。
昔は玉子はフワトロ、ご飯は汁ダクで限りなく飲み物だったのだが、しばらく来ないとさほど特徴のない普通のカツ丼屋になってたわけで、大半のお客さんは往時のことを知るまいからこんなもんだと思ってるのだろうが、ややがっかりな感じ。

ご飯がやけに少ないのは大盛りやラーメンセットを注文させる魂胆と思えて、カツはまずまずなんだがちょっとボリュームが少ないのが評価ダウン。

ちなみにその昔はＩloveカツ丼というＴシャツが店員制服だったが、今はカツ丼屋というＴシャツになってそれも少し残念。
まぁ初めからネタのつもりで来たからよいのだが、味濃い目なのはやや食べ応え感があるとしても、まぁとりたてて高得点でもなかった。

2023/09/02更新

2019/01

2018/12 に支店が仙台駅東口に開店したので、今後は中途半端に遠い本店よりは東口本店に行く傾向になりそうだ。

2015/06訪問

昼食時間帯に苦竹を通過するとなれば仙台でトップクラスのカツ丼屋に挨拶に立ち寄らないわけにはいかない。
あいかわらず店内外にＩ love カツ丼が蠢き犇めくなか、混んでいるので相席に誘導されて当然カツ丼＠８００をお願いするわけで、来店客の大多数はほかならぬカツ丼目当てである。
定番だけあってほどなく着膳、あいかわらず仙台有数のカツ丼は卵のトロけ具合も良く食欲を誘う。
ご飯はコンビニおにぎり２．５個くらいでツユダクなうえに半生の卵が混ざって、もはや丼というより飲み物的な流動感を実現しているのが当店の特徴である。
ともあれ人気のカツ丼、今日も改めて実力を認識したのだ。

2015/07/11更新

2014/04訪問

当店に昼食に訪れるこの日が来るのを、深く静かに待っていたのである。
わざわざ近隣に所用を作って１１時半に駐車場に滑り込み、満を持して発動したオーダーはＷかつ丼（ロースかつ２枚のカツ丼）＠１３５０である。
注文の声に力が入りすぎていたのか、店のおばちゃんはクックック・・と笑いながら厨房に注文を伝えに行ったように思えたが、さほど待たずおごそかに着丼である。
１５ｍｍ厚のロースカツが２枚鎮座していて、カツとご飯のペース配分を気にしなくても先にカツがなくなる懸念は毛頭ない（てぇか気をつけないと逆にカツが余る／笑）。
丼としては相変わらずツユダクで半ばタマゴご飯に甘めのとじカツが載っていて、クドくて美味い。できれば漬物は柴漬けのような引き締まった味のものがいいと思うんだけど、そうでなくとも許してしまおう。
消費増税で少し値上がりしたようだが久しぶりの今回の来店も大満足、業務筋では豚肉高騰しているらしいが当店のカツ丼はカツ丼好きを魅了してやまない、まさに We love カツ丼 であるといえよう。
ただただ、幸せなひと時をありがとう。

2014/05/17更新

2013/04訪問

永らく近辺で昼食をとる機会に恵まれず再訪の日を待ちに待ち続けて幾星霜、ついに久々で念願のチャンス到来。
かつて宮城野区で仕事があるときは、無理やりでも昼前に終わるか昼イチに始まるスケジュールにして、当店でカツ丼を食べるのを楽しみにしていたのだ。
そういや当時はまだ口コミサイトに載ってさえいない知る人ぞ知る店だったな、と思い出しながら自分にとって仙台カツ丼トップ３に入るカツ丼＠７５０を久々いただいた。
５～６年ぶりで昔とはカツのあがり具合や卵のとじ具合が異なっているように感じられたが（盛りも少しおとなしくなったかな）相変わらずのツユダクダクのカツ丼うまし。
あらためて実力の高さを実感した。
ちなみに当面しばらくの間だけかも知れないが隣のガソリンスタンドが休業していて、店裏手の駐車場は満車だったが隣接の休業中ＧＳに誘導された。でもＧＳは角地なのでやはりなかなか車を出しにくい。

2013/06/01更新