そばよし（閉店）
仙台市青葉区

会津産十割そばを推しにしている、大学病院南側のそば屋さんである。
店内装は会津を意識してかちょっと蔵の内部を思わせるのだが、テーブルはスタンドを思わせるキモチライトなしつらえで、調理場前カウンター５席ほどとスタンド席が１０席強。
食券を購入して料理は配膳してもらえるが食後はセルフ返却。

定休日　　　日祝
営業時間　１１：００～１４：００
駐車場　　　ないんじゃないかな

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2019/10

通りかかったら広島お好み焼きの店に替わっていた。

2019/11/23更新

2018/06訪問

自分にあまり縁がないそば屋さんなのだが、ご飯ものもあるようなのでお試し昼食訪問、１２時前で先客５名ほど、皆さん蕎麦をすすっていてそこそこ客の入りはいいようだ。
はなっからそばには興味ないので、券売機ボタンはカツ丼＠８２０と大盛り＠１００をポチる。
カツ丼は冷か温のミニそば付きなので温そばチョイス、大盛りは蕎麦でも丼でもどちらでも可能なようで丼を大盛りでお願いした。
待つことしばし着膳、ミニそばは０．７玉くらいな感じだろうか会津産十割だと思うが蕎麦喰いでない自分にはよくわからない。
そばつゆはあっさりで甘くも塩っぱくもない、たぶん蕎麦の味を引き出す塩梅。
カツ丼はコンビニおにぎり３個強のご飯に１ｃｍ厚×１３ｃｍサイズ、たぶんちょっと高価格帯の業務用冷凍カツに思え、こちらもあっさりして蕎麦の味を損なわない味付けという感じ。
蕎麦に特段の価値を見いだせない場合には、あまり訪問動機が湧かない店なのかもしれないが、好みの問題だからやむをえまい。

2018/07/28更新