さわき
仙台市青葉区
川内亀岡町という結構微妙に中途半端な、でも学生食堂だと思えばなるほどな立地の食堂である。
見た目は店内も含めかなりBOROい。お品揃えは結構個性的でマンガ本が大量にあって、みなさんマンガを読みふけりながら食事をされている。
場所的に車でないとなかなか行きづらいし平日は夜だけ営業でこれまた行きづらい気もする、ナカナカにマニアックな食堂なのである
定休日 無休
営業時間 17:00~26:00、12時~(土日祝)
駐車場 店脇、5台くらいかな
さわきホームページは見当たらず
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2014/11訪問
なんでもスタミナラーメン@580とやらがハマる人はとにかくハマるそうで気になっていて、土日祝なら昼から営業なので出かけた帰りに立ち寄った。
注文してしばし待ち着丼したお目当ては、いきなり餃子っぽい臭いが香りたってやけに食欲を誘う。
スープは薄口しょうゆラーメンだが、それに赤湯辛みそラーメンの辛みだけを溶かした味とでもいうか、ピリ辛でニンニクしっかりだが思いのほか塩っぱくはない
麺は何を練り込んでいるのか緑色の縮れ細麺で、もともとの麺の質がそうなのか柔らかめな食感で麺量はやや少なめ、上に載っている野菜はかなりシャキシャキで、ジャンクっぽい味の割にヘルシーである。
儲かっていないという訳でもなかろうが、かなり使い込まれて変色してしまっているラーメンどんぶりを使うのはいかがなものか。
丼底にニンニクや唐がらしなどのつぶつぶが沈んでいてなかなか刺激的な臭い・味で夜になっても自分がニンニク臭く、とても個性的なのは間違いないが自分はそれほどハマる印象ではなかったな、あくまでも自分の好みでは。
2014/12/27更新