すが乃庵
仙台市泉区

将監ほぼほぼ住宅街の中の古びた２棟のアパートの一階でやってる蕎麦屋さん、かつ丼の評判が良いのだ。
土間に２卓と小上がり３卓だったろうか。

定休日　　　水
営業時間　１１：００～１９：３０（コロナ終息まで～１５時）
駐車場　　　建物脇に６～７台ほど

すが乃庵ホームページは見当たらず
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2022/03訪問

ナニゲにかつ丼が旨いらしい評判で気になっていたので、Ｒ４７方面に出撃するにあたりちょっとお点前拝見的に立ち寄り。
我が家からはいったん仙台泉線を国道４号線まで出てわき道に入るのが良いんだとのカーナビのおすすめで開店時間にちょっと遅れて入店、おなじみさんがすでに麺を啜っていたりお待ちになってる中、かつ丼＠８００＋大盛あろうことか＋￥１６０をお願い、ご飯大盛りがこれほどエクスペンシブって久しぶり。

さてかつ丼肉厚７ｍｍ１４ｃｍサイズでまぁ肉質にも不満はなく食べ始め衣は少しカリッとしててだんだん食感が変化するタイプだがやはり心持ち煮込みすぎで一部衣脱落。
そば吸いは噛み心地良い更科系に濃いめの食べ応えあるスープ、蕎麦好きなら捨て置けぬかもしれない味わいである。
ご飯はコンビニおにぎり３．５個ほどで、大盛りで＋￥１５０はちょっと納得感に厳しさあり。
味はくっきり、汁少な目にしてほど良いのだが、もう一息なにかあればよかったのにね。

2022/04/16更新