須賀の家
仙台市青葉区

仙台駅前の飲食雑居ビル地下に店を構える四川系の中華料理屋さんで、ビルのいちばん奥まったところにあるが店内客席は結構多い。
ランチの定食のコストパフォーマンスがなかなか宜しいようで、副菜、ご飯、スープがセルフお替り自由なのでかなりガッツリ食べる客層中心に思えるお店。

定休日　　　日曜
営業時間　１１：００～１４：３０、１７：００～２２：００
駐車場　　　ないんじゃないかな

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2024/01訪問

元旦にまで食べ歩きもどうだかなぁと思いつつ、営業している店の少ない中で事前に開店をキャッチしていたこちらに昼食訪問。
ちなみに毎年三が日営業してるかどうかは不明。
今日の日替わりランチの中から豚肉キクラゲ玉子炒め＠８８０を所望、セルフ総菜は準備中だそう。
先客３人組についで料理着皿、ご飯とスープをゲットしに行ったら豆腐炒めがセルフ総菜に出てたのでこれもゲット。

豚肉キクラゲ玉子炒めは多彩な具でボリューミー、味付けも抑え目でなかなか旨い。
ご飯もまずまずの炊き加減でコンビニおにぎり３．５個ほどゲット、お替り２回までＯＫって言われても３杯も食べられないよなと思いながら、おにぎり３個ほどお替り。
モヤシ炒めのセルフ総菜が出てたのでこれもゲット、以前はセルフ総菜は自分で好きなだけ盛り付ける仕組みだったが、ささやかに盛り付けられた１人一皿に変更になってて物価高騰のご時勢である。

セルフコーナーから杏仁風のゼリーとコーヒーもいただいて、だいたい満腹で撤収。
イロイロとセルフにルールが出来はしたが、それでもまぁまぁリーズナブルな方かな。

2024/02/10更新

2023/04訪問

行きたかった店が今日はやってなさそうだったので、あきらめてこちらに進路変更。
入り口の日替わり献立を品定めしてお願いしたのはレバニラ炒め＠８８０、当店も値上がりしてしまったのである。
当店はメイン料理以外はセルフなので、ただちにセルフに出撃、なのだが、無料ご飯お替りが上限２回なのは前からだが、セルフ総菜がサラダほか１品になってしまい世知辛い世の中である。
メイン料理は少し時間を要して着皿。

レバニラといいつつ大部分はモヤシで、でもまぁ細かいレバーがそこそこ入ってはいて四川風というかやや薄味少しピリ辛の味付けでご飯は進む。
ご飯の炊き加減はこういうお店にしてはなかなか良くて、コンビニおにぎり４個強を盛ったがせっかくのお替りＯＫのご好意を無にするのもいかがかとおにぎり１．５個ほど追加し、セルフ杏仁豆腐とコーヒーもいただいて撤収。

昔ほど満足感は高くはなくて、気が向いたら寄ってもいいカンジかな。

2023/05/13更新

2022/08訪問

ちょっと久しぶり開店一番乗りで昼食立ち寄り。
当店で食べたことないヤツというセレクトで豚肉キクラゲ玉子炒め＠７８０を所望。
料理を待つ間恒例のセルフ総菜ゲットということで、レタスサラダはスルーし野菜炒め、豆腐の中華炒め、ザーサイのラー油和えを盛り付け、ご飯とスープもゲットしいつもより少しお待ちして着皿。
ちなみにご飯のお替わり２回まで無料という掲示が貼りだされていて、でも当店の食器だとひと盛りでコンビニおにぎり４個分くらいは盛れるので、それにお替り２回もしたら怪物だなと思うのである。

豚肉キクラゲ玉子炒めはまずまずな盛りで、青菜やニンジン、タケノコも入って彩よく味付けもなかなかはっきりしていて旨いのである。
盛ったご飯はコンビニおにぎり４個弱、こういうお店にしては結構いい炊き加減。
セルフ総菜も口直しのオカズにすれば食が進んで、ついおにぎり１個ほどご飯お替りして、とうてい自分にはお替り２回はムリだなと思いつつ、杏仁豆腐と室温よりキモチ低温なコーヒーをいただき、満腹で撤収。

後客は女性ピン客と女性３人組で、立地がやや胡散臭くはあるがもう少し繁盛してもよさそうに思う。

2022/10/01更新

2022/02訪問

ちょっとぶりに朝市攻略のついでに昼食立ち寄り。
今日は日替わりランチの品ぞろえが以前と違っていて、お願いしたのは好物酢豚＠７８０である。
お願いしてセルフ総菜ゲット、レタスサラダはスルーして野菜炒め、豆腐の中華風煮込み、ザーサイをゲットしていたらほどなくメイン着皿、ご飯とスープをセルフ盛り付け。

セルフ総菜いずれもなかなか旨い。
酢豚はボリューミーに見えるが豚こま切れ肉３０グラム程度をさらに細切れにして衣で１０倍近くに巨大化したやつで、甘口の酢餡の味はまずまず。
ご飯はこういう店にしては炊き加減よく、第一撃でコンビニおにぎり４個強、第二撃でおにぎり２個ほど食べてだいたい満腹、杏仁豆腐とコーヒーで締めて撤収。

そういえば献立には麻婆豆腐もあって、当店のはまずまず旨いんだったっけあれでもよかったかな。

2022/04/02更新

2021/08訪問

少しぶりに昼食立ち寄り、何度か土曜日訪店が続いていたのだが平日に来てみたら予想通り日替わり定食の品ぞろえが違っていて、やはり料理は曜日固定らしい。
という訳でお願いしたのは豚焼肉＠７８０である。

１５分ほどかかってメイン着皿、当店は主菜以外はセルフなので、野菜炒め、豆腐炒め、ザーサイ、スープ、ご飯コンビニおにぎり４個分ほどをゲット。
ご飯はこういうお店にしてはなかなか悪くない炊き加減。

さて豚焼肉だがバラ肉でまずまずのボリューム、見た目テカって旨そうなのだが煮詰まった焼き肉タレで炒めてあって塩っぱ目の醤油系コッテリ味で猛烈にご飯が進む。
なのでやむなくおにぎり２個弱ご飯お替りして満腹。

食後コーヒーをと思ったら、セルフコーナーに杏仁豆腐はしばらく休むけどバニラアイスがあるよとお手紙が置いてあるので尋ねたらアイスが出てきて、食べたんだけど近頃知覚過敏気味でてこずってしまった。
コーヒーはホットでなくアイスコーヒーがあって、こちらもいただいて満腹で撤収。

また別の曜日に来てみなければなるまい。

2021/09/25更新

2021/03訪問

ちょっと久しぶりで昼食立ち寄りでお願いするのは日替わりランチより青椒肉絲＠７８０、実はそれほど青椒肉絲好きというほどでもないんだが、日替わりというわりにいつ来ても同じで、もしかして土曜日の日替わりがいつもこのパターンだということだろうかと思いつつ、ほかの料理はかなり制覇済みだからお願いしてみた。

少しお待ちしておねぇさんが主菜だけ配膳、ここは水も含め基本セルフのお店である。

セルフコーナーに行きモヤシ炒め、ザーサイ和え、豆腐の中華和え物を皿に盛ってご飯とスープをセルフ配膳。
昔は干物に近いとはいえセルフコーナーに鶏唐揚げがあったんだが、時の移ろいの無常を感じる。

さて青椒肉絲、上品ぶったみみっちい店の倍くらいの盛りの良さで、ニンニクがふんわり香った上品な味付けで、常々当店のクチコミはもっと評価が高くてよいのにと思ってるんだが再認。
セルフ総菜は無難にうまい。
ご飯はこういう店にしてはまずまずな炊き加減で、コンビニおにぎり３個弱盛って、せっかくご自由ルールなのであとすこしだけお替りして満腹である。

杏仁豆腐とコーヒーもセルフゲットして満足、あすからまた節制せねば。

2021/04/24更新

2020/11訪問

ちょいと久しぶりで昼食立ち寄り。
以前あった激安定食は提供をやめたようで、まぁあまり食指は動かなかったけど少々残念に思いながら入店。
ランチは刀削麺か日替わり定食なようで、お願いしたのは豚肉キクラゲ玉子炒め＠７８０である。
若干お時間いただいての提供までにセルフ総菜ゲット、なのだがこちらも原価の見直しなのかザーサイ炒め、野菜サラダ、野菜炒め、春雨あえ物という構成になっていて、干からびた鶏唐揚げがなくなってしまいちょっと残念。

店員さんが持ってきてくれたのは主皿だけで、ご飯やスープもセルフ盛り、お冷やもセルフらしい。
自分で盛ったご飯はこういう店にしては炊き加減はよいのでコンビニおにぎり３．５個ほど。
豚肉キクラゲ玉子炒めはまずまずなボリュームで予想を上回る上品な味付け、もう少し卵がふんわり炒めらられていればそこそこいいお値段の中華料理店に迫れるかもしれない。
立地と若干ケダルい店員さんとやや雑然とした店外の見た目がちょっとハンデになってる感は無きにしも非ず、あとはもうちょっとスープにも気をつかってもらえればなぁ、と思いつつ、おにぎり２個分ほどご飯お替りし、杏仁豆腐とコーヒーで口直しして撤収。
もう少し評判よくても悪くない気がする店である。

2021/01/02更新

2020/06訪問

朝市のひやかしついでに半年ぶりくらいで昼食立ち寄り。
ちょっとばかり値上がりしたようでう～んなんだが、お願いしたのはよだれ鶏＠７８０である。
ちょっと失敗したのはセルフの総菜のメインが鶏唐揚げでしっかり被っていたことだが、まぁ事前にわからないからやむを得ないか。
お待ちしてるい間にセルフ鶏唐揚げと野菜炒めゲット、少ししてメイン皿だけ着皿、ご飯とスープはセルフだそうで自ら盛り付け、お替り自由だと判断した。

ごはんはこういう店にしてはなかなかいい炊き加減でおにぎり３．５個ほどゲット。
ヨダレ鳥はキモチ薄味で思ったより上品味付けでさほど大きくはない胸肉スライスだが出来はなかなかいい。
唐揚げは大き目な粒のもも肉、まずまずな仕上がり。

せっかくだしお替りはおにぎり２個ほどいただき、杏仁豆腐とコーヒーもいただいて満腹で撤収。
全般的なコストパフォーマンスはなかなか悪くないと思うぞ。

2020/07/18更新

2019/12訪問

朝市に越冬食材でもと思って出かけたものの、蟹とマグロと数の子ばっかりでイマイチそそられず、昼食でもと思ったら朝市ラーメンは休店だし朝市庄屋は献立限定営業だし、朝市コロッケは昼前なのに売切れだしみたいな感じで、ひょうっとしたらとここまで来てみたら営業しているので入店。

そんなに空腹でもなかったんだがお品書きを見た条件反射で腹が減って、日替わりＢ回鍋肉＠６８０をお願いした。
店員のおねぇさんは床掃除のついでに料理配膳をしてる感じで、さすが大晦日である。
中華にしては時間を要して１０分ほどで着膳、待つ間にセルフコーナーからザーサイの和え物、サラダ、野菜の和え物をゲット。

さて回鍋肉、値段が値段だからアテにしていなかったがなかなかな盛りと肉量で、キモチ薄口ながら味噌がはっきりしていて全然ＯＫである。
ご飯はコンビニおにぎり３．５個ほどで、こういう店にしては炊き加減も良い。
ご飯一杯はお替りＯＫだそうでご好意を無にして日中友好に水を差してもアレなのでお替りしてさらにおにぎり３個近く。
食後はセルフの杏仁豆腐、ゴマ団子とコーヒーもいただき、コーヒーカップが冷え切ってなければなぁと思ったりまぁこれが大陸的感性なんだろうなと思ったり、満腹で撤収。

凄く美味いとは言わないが、このお値段でこれなら十分だと思う。

2020/02/08更新

2019/09訪問

こちら方面に所用で久しぶりに昼食訪問、したらば建物外からはランチ営業してるかどうかもよくわからなくて、店前まで入ったら結構献立が変わっている感じで、日替わりランチＡ豚肉キクラゲ卵炒め＠６８０をお願いした。
なのだが店内ルールのアナウンスが全くないのは大陸出身の従業員さんらしくて、自分で水を汲んだがどうもサラダとザーサイもセルフでゲットできたらしいことにあとで気づく。

少しお待ちして料理着膳、スープはまぁさほどでもないとして、主皿はかなり盛り盛り、なんだが野菜が多すぎて味付けもやや淡白だから料理に主張がないというか、味にメリハリとかパンチがない。
そうはいいつつご飯一杯お替りサービスの善意を無にできもせず、ちょっと硬炊きコンビニおにぎり２個弱のご飯をさらにもう一杯、豚肉キクラゲ卵炒めは途中から卓上の胡椒をたっぷり利かせパンチアップしていただいた。

後から気付いたのでセルフのコーヒー・杏仁豆腐をいただき撤収。
もう少し味にパンチというかうまみ感は欲しいが、栄養バランスはいいし中華の割にオイリーではないし盛りはいいし、味つけを差し引いても決して悪くはないと思えるのである、たまに来るのなら。

2019/10/12更新

2019/04訪問

一年ぶりくらいで久しぶりに昼食訪問、かつてはランチ副菜食べ放題だったのがリミットがかかり、少し前には定食が無くなって食べ放題だけになったらしくて遠ざかっていたのである。
近頃どうやらお安い定食が復活したらしいので、様子見に訪問なのである。

さてビル入り口に貼り出された営業案内で狙いを定めて入店、ランチバイキングはパスしてお願いするのは麻婆豆腐定食＠６００、当店の麻婆はなかなか気に入ってるのである。
すぐに着膳、ご飯、スープ、麻婆豆腐、ザーサイに杏仁豆腐がついてこのお値段ならまずまずだろう。
ご飯はこういう店にしては炊き加減はちゃんとしていてコンビニおにぎり２個強、麻婆は結構たっぷりで、一般的には少し辛目かもだが自分にはほど良くホット、花椒がきっちり香って軽い痺れで良い味付けだと思うのである。
この麻婆だとごはんもう少し欲しくなるのだがぐっと我慢して撤収、軽くランチしたい時には悪くない選択肢である。

2019/05/18更新

2018/03訪問

営業してる食事処が少ない土曜日ということで久しぶりに訪問、今日は第２ランチメニューで日替わり定食の実力は過去２回食べてだいたい把握できているし、ちょっと目先を変えてボリュームセットから台湾ラーメン＋餃子セット＠７５０をお願いしてみた。
餃子は少し時間かかるそうで一緒に持ってきてもらえないか聞いたらダメだとのこと、さほど気の利きそうな店とはおもえないのでそこはあっさり諦める。
注文を告げてお約束の副菜セルフバイキングコーナーを物色したらば、なんと唐揚げはお一人様３粒まで、杏仁豆腐はお一人様１個まで、コーヒーはお一人様１杯までになっていて、残念感が周辺に激しく澱んで漂っている。
まぁやむをえないかと唐揚げでなく酢豚とザーサイとモヤシ炒めにご飯もよそって着席ほどなく台湾ラーメンの着丼である。
まずは台湾ラーメン、一口食べた感想は温っ！である。
まさか麺とスープは熱かったのだろうがそこに気にせず室温の具を入れた感じで、良く言えば大陸的おおらかさだとしておこう。
具はモヤシ、ニラ、賽の目に刻んだ肉、縮れ中太麺は０．７玉くらいの量で、スープは深みも旨みも辣味もあまりなくどちらかいうと塩辛さが前面に出る味付け。
台湾ラーメンを半分ほど食べたところで餃子が着皿、中華系の香辛料だろうかなんとなく甘くて爽やかな風味が感じられる餃子で、温かいうちはなかなか美味い。
食べ放題とは言えなくなった副菜は、モヤシ炒めとザーサイはしっかりした味でまずまずで、酢豚はやはり例によりこれでもかというほどきつく揚げてあってポークジャーキーの揚げ物状態である。
店内に近頃食べ残しが多くて困る云々の掲示があったが、食べたい気持ちだったのに萎えたというほうがむしろ正解かもしれないと思いながら、でも感謝の気持ち忘るるべからずなのでご飯も少しお替りし、杏仁豆腐とコーヒーもいただいて超満腹で撤収。
初来店でマーボー豆腐を食べた時がいちばん高評価だったかもしれない当店なのである。

2018/04/14更新

2017/09訪問

ちょっとお久しぶりで昼食立ち寄り、今日は第二ランチメニューの日だったので、週替わり定食より茄子と豚肉炒め定食＠７５０を選択してみた。
例により食べ放題副菜コーナーを覗くと今日は生野菜、酢豚！、モヤシ炒め、ザーサイ千切りで、酢豚とくれば黙ってられないというワケで少々しっかりとゲット。
そうこうするうち定食も届き戦闘開始である。
茄子と豚肉炒めには豚肉は調味料程度にしか入っていないものの、オイスターソース系のしっかりしたご飯の進む味付けでなかなか美味い。
ご飯は炊き加減はまぁまぁで最初の配膳でコンビニおにぎり２個ほど。
酢豚の甘酢餡は気持ち軽めのバランスのいい味付けなのだが何しろ揚げすぎで、肉の水分が半分くらい飛んでなかば干物の甘酢餡である。
そう言いながらも山盛り食べたのだが、考えてみるとこちらの食べ放題は鶏唐揚げも揚げすぎだし、ひょっとして揚げ過ぎにしないと提供できないような食材だったりするのかもしれないと思えてきた。
礼儀としてご飯コンビニおにぎり２．５個ほどお替りし、杏仁豆腐とコーヒーもいただいて退店。
なんだかんだで十数人くらい来店客があってそれなりに流行っているようだったが、リーズナブルにガッツリ食べられる店としては悪くないと思う。

2017/10/21更新

2017/05訪問

ひどく空腹だったこともあり久しぶりに昼食訪問、店を入って右手のテーブル席はピン客で満卓でランチ食べ放題コーナーの奥にご案内、今日のランチお品書きは第一メニューだったので、週替わり定食より豚の生姜焼き定食＠７５０をお願いしてみた。
食べ放題コーナーで副菜を収穫してほどなく料理が着膳。
ご飯は炊き加減まぁまぁでコンビニおにぎり２個弱、スープは正直イマイチ、豚生姜焼きはタレにとろみがついたどちらかいうと生姜風味の豚肉旨煮で、しっかりした味付けの割に少し味の輪郭がぼやけている。
今日の食べ放題はかなりカリカリな鶏胸唐揚げ、ザーサイの和え物、モヤシ炒めとキャベツ千切りで、ザーサイとモヤシはかなり味が濃いというか塩っぱ目。
ご飯はおかわりＯＫなので礼儀として１杯追加し、まぁまぁ腹いっぱいになったので口直しのサービスコーヒー（レギュラー）と杏仁豆腐もいただいた。
他のお客さんは大部分がランパスの麻婆丼と思われたが、あれで￥５００支払うなら普通に￥７５０の定食の方がコストパフォーマンスは良い気がする。
もっとも今までのところ麻婆はなかなか美味かったが他はそれなり感があって、そういう意味では小食ならランパス麻婆丼、ガッツリ食べたければ麻婆豆腐定食が良いのかもしれない。

2017/06/24更新

2016/12訪問

近くをウロついていて激空腹になり立ち寄り、今日はランチメニュー第４の日というワケで週替わり定食から回鍋肉定食＠７５０をお願いした。
注文してただちにランチ食べ放題コーナーに出撃、今日の食べ放題副菜はザーサイ、モヤシ炒め、鶏胸唐揚げ、キャベツ千切りである。
キャベツは回鍋肉に入っているしきざみ幅が３ｍｍほどの極太千切りであまり旨そうに見えなかった（笑）のでスルーし、ザーサイそれなり、鶏胸唐揚げイマイチ、モヤシ炒めはかなり塩辛い、という感じでまぁ空腹であれば美味しいという感じだろうか、でも唐揚げは食べ放題コーナーにあったケチャップで食べたら少々新鮮な味わいになった。
そうこうするうち定食着膳、ちょっと珍しいかなと思うのは花椒（中華山椒）がよく香る回鍋肉で、味噌が効いていて少なからず塩辛くご飯が進む。
スープは普通、ご飯の炊き加減は結構悪くなくてコンビニおにぎり１．５個強で、スープとご飯はお替りＯＫなのでおにぎり２個強ご飯のおかわりして満腹になった。
むろん折角のお心遣いなのでソレナリの味の杏仁豆腐と、豆から挽いているコーヒーもいただいて撤収。
副菜食べ放題がなくてもまぁ満足感順当といえる感じで、でも以前食べた麻婆豆腐のほうが少し満足感は高いかな。
ほかのお客さんも麻婆豆腐が多くて、やはり注文２分で着膳する爆速提供だった。

2017/01/07更新

2016/07訪問

前々からご飯も総菜も食べ放題とか聞いていて気になっていたわけでようやく確認に訪問、週替わりなのだろう、ランチお品書きが４種類あって今日は第三お品書きがテーブルにおいてある。
やはり四川らしいものをというワケで週替わり定食より麻婆豆腐定食＠７５０をお願いしたのだが、そうはいっても麻婆豆腐定食はお品書き４通りのいずれにも記載されていて、これに関してはレギュラー料理である。
注文したら副菜セルフでご自由にどうぞとのことで、副菜バイキングコーナーにて鶏胸唐揚げ、ザーサイの千切り、モヤシ炒めをゲットして席に戻ったらすでに麻婆豆腐定食は着膳しており、その間ほんの１～２分の早業調理である。
スープは可もなく不可もなくお替り自由、炊き加減まずまずのご飯もお替りＯＫ、麻婆豆腐はてっきり大したことあるまいとタカをくくっていたのだが意外と旨みもあるし麻辣味もほど良く効いていて、輪郭のはっきりしたなかなか侮れない仕上がり。
副菜はいずれも可もなく不可もない程度とはいえ食べ放題だし、この麻婆豆腐で＠７５０なら恩の字である。
麻婆豆腐が食べたくなった時の選択肢として十分あり得るし、でも今回はご飯お替り１杯しか食べられず摂取総量コンビニおにぎり４個分程度だったのは心残りではある。
ちなみに食後はバイキングコーナーに杏仁豆腐と薄めだがレギュラーコーヒーもあって、当然いただいた。

2016/08/06更新